花井屋酒店 / ディミトリ・ブラン（ラドワ）

取扱ワイン一覧

ディミトリ・ブラン　ラドワ・ブラン2021

商品コード

18139

銘柄

ディミトリ・ブラン　ラドワ・ブラン2021

欧文名

2021 Dimitri Blanc Ladoix Blanc

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ラドワ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

セール中

￥10,753 （税込）

通常価格
￥12,650 （税込）

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COMMENT

※今回入荷しましたディミトリ・ブランのエチケットは、殆どが擦れた状態です。
その点だけご承知おき願います。
勿論正規輸入品です。

Ladoix Blanc　ラドワ　ブラン　　
葡萄：シャルドネ　　
畑・土壌：Corton丘陵の麓、標高250M、傾斜の緩やかな南東向きの斜面様々なタイプの石灰が見られ、水はけのよい畑で生育が早く成熟が進みます。認証はないですがビオロジック栽培です。
醸造・熟成：手摘み収穫、空圧式プヌマティック圧搾、温度を管理して24時間デブルバージュ。
天然酵母でアルコール発酵、15カ月間樽熟成。
味わい：ラドワはコート・ドールの中で最も知名度の低い畑であることは疑いようもない。美しい淡い輝きの黄金色、非常にエレガントな花のアロマ、繊細さ、ミネラルがあり高名なコルトン・シャルルマーニュに比肩します。

縦横に緊張感を持って引き締める構成美。口に入れて瞬間的に広がる完熟したグレープフルーツ、弾ける酸と果汁。葡萄の質の良さがダイレクトに伝わって来る。2021年という年、しかもまだ若いワインでありながら中間にも収れんを感じさせない。広がっていく果実を硬質な酸が指揮を執るように導いている。ドライでありながら早摘み由来の酸の分離も全く感じさせません。余韻にかけて名残の花火のようにもう一度果実が膨らむ。
（2024年11月　村岡）
ディミトリ・ブラン　ラドワ・ブラン2023

商品コード

18138

銘柄

ディミトリ・ブラン　ラドワ・ブラン2023

欧文名

2023 Dimitri Blanc Ladoix Blanc

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ラドワ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

セール中

￥10,753 （税込）

通常価格
￥12,650 （税込）

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※今回入荷しましたディミトリ・ブランのエチケットは、殆どが擦れた状態です。
その点だけご承知おき願います。
勿論正規輸入品です。

Ladoix Blanc　ラドワ　ブラン　　
葡萄：シャルドネ　　
畑・土壌：Corton丘陵の麓、標高250M、傾斜の緩やかな南東向きの斜面様々なタイプの石灰が見られ、水はけのよい畑で生育が早く成熟が進みます。認証はないですがビオロジック栽培です。
醸造・熟成：手摘み収穫、空圧式プヌマティック圧搾、温度を管理して24時間デブルバージュ。
天然酵母でアルコール発酵、15カ月間樽熟成。
味わい：ラドワはコート・ドールの中で最も知名度の低い畑であることは疑いようもない。美しい淡い輝きの黄金色、非常にエレガントな花のアロマ、繊細さ、ミネラルがあり高名なコルトン・シャルルマーニュに比肩します。

過熟を想起させない黄色の完熟。抜栓直後から開放的。蜜リンゴ、洋ナシ、熟度は感じますが果汁が滴るようなそれではなく果実の嚙み応えを残した熟度。口に含むと立体的に膨らむラドワの構造をテントの骨のように描いて支える土地由来の酸。2023年は（造り手によりますが）熱量のある果実と土地由来の酸が両立しているのが大きなポイントに思います。若いシャルドネ由来の収れんが低く感じるのはこのラドワ共通要素。開放的に果実が口の中に流れ込みますが終速が垂れて落ちることなく伸びやか。鋭角さや鈍重さのない極めて明るい個性、緻密さよりも包容力の高さ。
ラストの余韻で薄く重ねられた酸のフィルム、要素が分離することなく硬さを感じさせません。還元的なスタイルが主軸となったブルゴーニュ白において貴重なスタイルです。（2026年2月　村岡）
ディミトリ・ブラン　ラドワ・ブラン2022☆オススメ

商品コード

17047

銘柄

ディミトリ・ブラン　ラドワ・ブラン2022☆オススメ

欧文名

2022 Dimitri Blanc Ladoix Blanc

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ラドワ

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

セール中

￥10,753 （税込）

通常価格
￥12,650 （税込）

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※今回入荷しましたディミトリ・ブランのエチケットは、殆どが擦れた状態です。
その点だけご承知おき願います。
勿論正規輸入品です。

Ladoix Blanc　ラドワ　ブラン　　2022年
葡萄：シャルドネ　　
畑・土壌：Corton丘陵の麓、標高250M、傾斜の緩やかな南東向きの斜面
様々なタイプの石灰、水はけのよい畑で生育が早い。認証はないですがビオロジック栽培です。
醸造・熟成：手摘み収穫、空圧式プヌマティック圧搾、温度を管理して24時間デブルバージュ。
天然酵母でアルコール発酵、15カ月間樽熟成。
味わい：ラドワはコート・ドールの中で最も知名度の低い畑であることは疑いようもない。
美しい淡い輝きの黄金色、非常にエレガントな花のアロマ、繊細さ、ミネラルがあり高名なコルトン・シャルルマーニュに比肩します。
硬質な酸が静かに立ち上がる熱量を感じさせないアタックの静謐さ。
口に入れた瞬間に難解さを強いることなく広がる柑橘果実がこの蔵元の印象的な点。
中程度ながら球体的な立体感、粒子が拡散するような余韻。
熱量の高い年であっても土地の酸を失わないバランスの秀逸さ。
近年のブルゴーニュで諦めていた要素を感じて鳥肌が立ちました。
残響するようなスケール感はここからまだ熟成によって描かれます。
（2024年4月　村岡　現地試飲）