ディミトリ・ブラン ラドワ・ブラン2023
ディミトリ・ブラン ラドワ・ブラン2023
- 商品コード
- 18138
- 銘柄
- ディミトリ・ブラン ラドワ・ブラン2023
- 欧文名
- 2023 Dimitri Blanc Ladoix Blanc
- 年号
- 2023年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュラドワ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
セール中
￥10,753
（税込）
通常価格
￥12,650
（税込）
COMMENT
※今回入荷しましたディミトリ・ブランのエチケットは、殆どが擦れた状態です。
その点だけご承知おき願います。
勿論正規輸入品です。
Ladoix Blanc ラドワ ブラン
葡萄：シャルドネ
畑・土壌：Corton丘陵の麓、標高250M、傾斜の緩やかな南東向きの斜面様々なタイプの石灰が見られ、水はけのよい畑で生育が早く成熟が進みます。認証はないですがビオロジック栽培です。
醸造・熟成：手摘み収穫、空圧式プヌマティック圧搾、温度を管理して24時間デブルバージュ。
天然酵母でアルコール発酵、15カ月間樽熟成。
味わい：ラドワはコート・ドールの中で最も知名度の低い畑であることは疑いようもない。美しい淡い輝きの黄金色、非常にエレガントな花のアロマ、繊細さ、ミネラルがあり高名なコルトン・シャルルマーニュに比肩します。
過熟を想起させない黄色の完熟。抜栓直後から開放的。蜜リンゴ、洋ナシ、熟度は感じますが果汁が滴るようなそれではなく果実の嚙み応えを残した熟度。口に含むと立体的に膨らむラドワの構造をテントの骨のように描いて支える土地由来の酸。2023年は（造り手によりますが）熱量のある果実と土地由来の酸が両立しているのが大きなポイントに思います。若いシャルドネ由来の収れんが低く感じるのはこのラドワ共通要素。開放的に果実が口の中に流れ込みますが終速が垂れて落ちることなく伸びやか。鋭角さや鈍重さのない極めて明るい個性、緻密さよりも包容力の高さ。
ラストの余韻で薄く重ねられた酸のフィルム、要素が分離することなく硬さを感じさせません。還元的なスタイルが主軸となったブルゴーニュ白において貴重なスタイルです。（2026年2月 村岡）
その点だけご承知おき願います。
勿論正規輸入品です。
Ladoix Blanc ラドワ ブラン
葡萄：シャルドネ
畑・土壌：Corton丘陵の麓、標高250M、傾斜の緩やかな南東向きの斜面様々なタイプの石灰が見られ、水はけのよい畑で生育が早く成熟が進みます。認証はないですがビオロジック栽培です。
醸造・熟成：手摘み収穫、空圧式プヌマティック圧搾、温度を管理して24時間デブルバージュ。
天然酵母でアルコール発酵、15カ月間樽熟成。
味わい：ラドワはコート・ドールの中で最も知名度の低い畑であることは疑いようもない。美しい淡い輝きの黄金色、非常にエレガントな花のアロマ、繊細さ、ミネラルがあり高名なコルトン・シャルルマーニュに比肩します。
過熟を想起させない黄色の完熟。抜栓直後から開放的。蜜リンゴ、洋ナシ、熟度は感じますが果汁が滴るようなそれではなく果実の嚙み応えを残した熟度。口に含むと立体的に膨らむラドワの構造をテントの骨のように描いて支える土地由来の酸。2023年は（造り手によりますが）熱量のある果実と土地由来の酸が両立しているのが大きなポイントに思います。若いシャルドネ由来の収れんが低く感じるのはこのラドワ共通要素。開放的に果実が口の中に流れ込みますが終速が垂れて落ちることなく伸びやか。鋭角さや鈍重さのない極めて明るい個性、緻密さよりも包容力の高さ。
ラストの余韻で薄く重ねられた酸のフィルム、要素が分離することなく硬さを感じさせません。還元的なスタイルが主軸となったブルゴーニュ白において貴重なスタイルです。（2026年2月 村岡）
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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