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ルー・デュモンサヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021

商品コード

16252

銘柄

ルー・デュモンサヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021

欧文名

Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes Rouge 2021

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

サヴィニー・レ・ボーヌ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥7,810 （税込）

数量

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COMMENT

「グラン・ピコタン」より。樹齢90年以上のVV。収穫量20hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1～2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。
ルー・デュモンマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー2021

商品コード

16251

銘柄

ルー・デュモンマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー2021

欧文名

Lou Dumont Marsannay Rouge En Combereau 2021

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

マルサネ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥8,580 （税込）

数量

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COMMENT

クシェ村の区画「アン・コンブロー」より。平均樹齢40年のVV。収穫量20hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1～3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
ルー・デュモンブルゴーニュ・ルージュ2021

商品コード

16250

銘柄

ルー・デュモンブルゴーニュ・ルージュ2021

欧文名

Lou Dumont Bourgogne Rouge 2021

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ルージュ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥5,940 （税込）

数量

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COMMENT

ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOPフィサン、マルサネ、及びACオート・コート・ド・ニュイを格下げしてブレンドしています。平均樹齢30年以上。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め
ルー・デュモンブルゴーニュ・ブラン2021

商品コード

16249

銘柄

ルー・デュモンブルゴーニュ・ブラン2021

欧文名

Lou Dumont Bourgogne Blanc 2021

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ブラン

ランク

種類

白

タイプ

辛口

￥5,940 （税込）

数量

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COMMENT

ムルソー村内のACブルゴーニュ20%、ACオート・コート・ド・ニュイ30%、ACオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド。平均樹齢30年。収穫量40ha/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1～3回使用樽70%で16ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。
ルー・デュモン　ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ブリュネル2020　※条件付き販売銘柄

商品コード

15594

銘柄

ルー・デュモン　ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ブリュネル2020　※条件付き販売銘柄

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥17,820 （税込）

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COMMENT

※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。

貴重なドメーヌ物です！
メゾンの敷地内にある0.1haの自社畑より。2012年に植樹。「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培。収穫量23hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め

ルー・デュモンのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0029　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
ルー・デュモン　ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019

商品コード

15581

銘柄

ルー・デュモン　ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ニュイ・サン・ジョルジュ

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥8,800 （税込）

数量

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COMMENT

区画は仲田さん御用達の「レ・ザルジラ」で、とりわけ石灰質に富む斜面畑です。樹齢50年以上（平均75年）のVV。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽50%で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め

ルー・デュモンのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0029　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
ルー・デュモン　マルサネ・ルージュ・アン・ローティエ2020　※条件付き販売銘柄

商品コード

15580

銘柄

ルー・デュモン　マルサネ・ルージュ・アン・ローティエ2020　※条件付き販売銘柄

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

マルサネ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥12,320 （税込）

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COMMENT

※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。

貴重なドメーヌ物です！
2016年12月に購入した自社畑「アン・ローティエ」のピノ・ノワール100%。0.43ha。1983年植樹。前オーナー時代の2005年よりビオロジック栽培を開始し、2017年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証を取得。収穫量30hl/ha。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め

ルー・デュモンのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0029　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
ルー・デュモン　ブルゴーニュ・アリゴテ”1908”2020　※条件付き販売銘柄

商品コード

15579

銘柄

ルー・デュモン　ブルゴーニュ・アリゴテ”1908”2020　※条件付き販売銘柄

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ルージュ

ランク

種類

白

タイプ

辛口

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥9,680 （税込）

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※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。

貴重なドメーヌ物です
2012年7月に購入した自社畑（ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の「レ・ザルジリエール」）のアリゴテ100%。0.16ha。1908年植樹。2012年より即ビオロジック栽培を開始（2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得）。収穫量10hl/ha。除梗率0%。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で発酵後、18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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ルー・デュモン　ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ブリュネル2019　※条件付き販売銘柄

商品コード

15578

銘柄

ルー・デュモン　ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ブリュネル2019　※条件付き販売銘柄

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥15,400 （税込）

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COMMENT

※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。

貴重なドメーヌ物です！
メゾンの敷地内にある0.1haの自社畑より。2012年に植樹。「ビュロー・ヴェリタス」の認証を受けたビオロジック（有機）栽培。収穫量23hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め

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ルー・デュモン　マルサネ・ロゼ・アン・ローティエ2019　※条件付き販売銘柄

商品コード

15577

銘柄

ルー・デュモン　マルサネ・ロゼ・アン・ローティエ2019　※条件付き販売銘柄

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

マルサネ

ランク

種類

ロゼ

タイプ

辛口

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥8,250 （税込）

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COMMENT

※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。

貴重なルー・デュモンの自社畑物です！
2016年12月に購入した自社畑「アン・ローティエ」のピノ・ノワール100%。0.43ha。1983年植樹。前オーナー時代の2005年よりビオロジック栽培を開始し、2017年に「ビュロー・ヴェリタス」の認証を取得。収穫量30hl/ha。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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ルー・デュモン　ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020　※条件付き販売銘柄

商品コード

15576

銘柄

ルー・デュモン　ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020　※条件付き販売銘柄

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ルージュ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥9,130 （税込）

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COMMENT

※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。

貴重なドメーヌ物です！
2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」（0.24ha、1908年植樹）と「レ・コルニロ」（0.24ha、平均樹齢約50年）からのブレンド。2012年より即ビオロジック栽培を開始（2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得）。収穫量45hl/ha。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成（新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました）。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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ルー・デュモン　ショレイ・レ・ボーヌ2020 ※追加できました

商品コード

15350

銘柄

ルー・デュモン　ショレイ・レ・ボーヌ2020 ※追加できました

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ショレイ・レ・ボーヌ

ランク

種類

赤

タイプ

M

￥6,380 （税込）

数量

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COMMENT

どんどん人気が高まるルー・デュモンです。すでに価格は著名な生産者と肩を並べるほどになっております。最近の仲田さんのワインには艶を感じます。

砂質土壌で特に水捌けの良い「レ・プランショ・デュ・ノール」より。平均樹齢35年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1～2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。

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ルー・デュモン　クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブランNV

商品コード

13406

銘柄

ルー・デュモン　クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブランNV

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

種類

泡白

タイプ

D

￥3,300 （税込）

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COMMENT

なんと「神様　アンリ・ジャイエ」に、直々「このクレマン、とてもいいね！」とお褒めの言葉を頂いたスパークリングです。
　その場に居合わせた醸造家仲間からも「コージ！すごいじゃないか！」との賞賛の嵐。　ジャイエさんは若手醸造家をあまり褒めないことで有名です。　理由は天狗になるから。　そんなジャイエさんに褒められたのですから、このクレマンの凄さ、伝わりますでしょうか？

皆さんも、一度飲んでみてください。　ラベルデザインもお洒落でしょ！　
「ジュラール・ピュヴィス」という、アーティストの作品です。

コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。　平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。　12ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは8g/l。　ビンで買い付け。　2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、アンリ・ジャイエ翁ががこのクレマンを絶賛しました。

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ルー・デュモン　ブルゴーニュ・ルージュ2019

商品コード

13322

銘柄

ルー・デュモン　ブルゴーニュ・ルージュ2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

種類

赤

タイプ

M

￥4,070 （税込）

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COMMENT

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ルー・デュモン　ムルソー2019

商品コード

13327

銘柄

ルー・デュモン　ムルソー2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

種類

白

タイプ

辛口

￥10,890 （税込）

数量

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COMMENT

「レ・グラン・シャロン」、「レ・ナルヴォー」の2区画より。
平均樹齢40年。収穫量40hl/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽70%、カヴァン社製ジュピーユ森産の1回使用樽30%で18ヶ月間樽熟成。

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ルー・デュモン　サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ2019

商品コード

13326

銘柄

ルー・デュモン　サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

種類

赤

タイプ

M

￥5,720 （税込）

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COMMENT

砂質土壌で特に水捌けの良い「レ・プランショ・デュ・ノール」より。
平均樹齢35年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。
シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽3分の2で18ヶ月間
樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。

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ルー・デュモン　ブルゴーニュ・ブラン2019

商品コード

13321

銘柄

ルー・デュモン　ブルゴーニュ・ブラン2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

種類

白

タイプ

D

￥4,070 （税込）

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COMMENT

ムルソー村内のACブルゴーニュ20％、ピュリニー村内のACブルゴーニュ20％、ACオート・コート・ド・ボーヌ60％のブレンド。
平均樹齢30年。収穫量50ha/ha。
天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30％、同1〜3回使用樽70％で18ヶ月間樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです。

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ルー・デュモン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru 2016

商品コード

24138

銘柄

ルー・デュモン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru 2016

年号

2016年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタン

ランク

GC

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥27,500 （税込）

数量

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COMMENT

平均樹齢45年のVV。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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ルー・デュモン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru 2017

商品コード

10889

銘柄

ルー・デュモン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru 2017

年号

2017年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタン

ランク

GC

種類

赤

タイプ

￥27,500 （税込）

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COMMENT

平均樹齢45年のVV。収穫量30hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、マルサネ社製ジュピーユ森産の新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

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