花井屋酒店 / ラルコ（ヴェネト）

ラルコ　ヴィーノ・ロッソ ”ルーベオ” 2020

商品コード

18146

銘柄

ラルコ　ヴィーノ・ロッソ ”ルーベオ” 2020

欧文名

2020 L’Arco Vino Rosso Rubeo

年号

2020年

容量

750ml

国

イタリア

地域

ヴェネト

ランク

ブドウ

カベルネ・フラン35%、カベルネ・ソーヴィニョン15%、コルヴィーナ30%、ロンディネッラ15%、モリナーラ5%

種類

赤

タイプ

フルボディ

セール中

￥8,910 （税込）

通常価格
￥9,900 （税込）

数量

カートに追加しました。

お買い物を続けるカートへ進む

COMMENT

伝統品種と国際品種をブレンド。
ルーカの師匠であるジュゼッペ・クインタレッリもヴァルポリチェッラでのフランス系品種に可能性を感じ、ワイン造りをしていた。
早熟のフランス系品種も短いアパッシメント（陰干し）をしている。
イタリア系品種だけのパリオに比べると、端正で優美な骨格を備え、甘みを感じさせつつもスリムでドライな印象がある。

ロッソ・デル・ヴェロネーゼ（RdV）の呼称規定変更のため、Rùbeoでは2020VTよりこの呼称の使用を取りやめた。
ラルコ　ヴィーノ・ロッソ ”パリオ” 2021

商品コード

18145

銘柄

ラルコ　ヴィーノ・ロッソ ”パリオ” 2021

欧文名

2021 L’Arco Vino Rosso Pario

年号

2021年

容量

750ml

国

イタリア

地域

ヴェネト

ランク

ブドウ

コルヴィーナ55%、ロンディネッラ35%、モリナーラ7%、クロアティーナ3%

種類

赤

タイプ

フルボディ

セール中

￥8,613 （税込）

通常価格
￥9,570 （税込）

数量

カートに追加しました。

お買い物を続けるカートへ進む

COMMENT

アマローネとヴァルポリチェッラのブレンド比率は1:1で、同量（=ラテン語でPar）である。
ヴァルポリチェッラ用ブドウはフレッシュさを損なわない程度に、アパッシメントする。
またアマローネともブレンドするので、凝縮感はかなりあるが、その分樽熟成も瓶熟成も長い。
しかしエチケットの色通り、リリース直後はワインの色合いも明るく、味わいも同様に明るく赤い果実を感じさせる。

ロッソ・デル・ヴェロネーゼ（RdV）の呼称規定変更のため、Parioでは2021VTよりこの呼称の使用を取りやめた。
ラルコ　ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ2022

商品コード

18144

銘柄

ラルコ　ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラッシコ・スペリオーレ2022

欧文名

2022 L’Arco Valpolicella Ripasso Classico Superiore

年号

2022年

容量

750ml

国

イタリア

地域

ヴェネト

ランク

ブドウ

コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ、クロアティーナ

種類

赤

タイプ

フルボディ

セール中

￥5,346 （税込）

通常価格
￥5,940 （税込）

数量

カートに追加しました。

お買い物を続けるカートへ進む

COMMENT

ヴァルポリチェッラのクラシックな赤品種のブレンド。
コルヴィーナとロンディネッラは色とテクスチャー、香り。
モリナーラとごく少量のクロアティーナはさらに香りを複雑にするために使われる。
ロッソ同様、リパッソ前の赤ワイン自体の抽出は軽く、リパッソ時のアマローネ用のブドウの果皮からの抽出に注力する。
そのため、軽やかさと上質なタンニン、骨格を併せ持った、バランスの良いリパッソが生まれる。
ラルコ　ロッソ2022

商品コード

18143

銘柄

ラルコ　ロッソ2022

欧文名

2022 L’Arco Rosso

年号

2022年

容量

750ml

国

イタリア

地域

ヴェネト

ランク

ブドウ

コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ、サンジョヴェーゼ、テロルデゴ

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

セール中

￥4,356 （税込）

通常価格
￥4,840 （税込）

数量

カートに追加しました。

お買い物を続けるカートへ進む

COMMENT

食事に合わせやすく抜群の飲みやすさが魅力。
気軽な食中酒を、と考えルーカが所有する畑の中でも樹齢の若いブドウ使用した明るいルビー色の赤ワイン。
熟成には、セメントタンクと一部大樽が用いられ、フレッシュな果実味を損なわないように気を遣っている。
サンジョヴェーゼやテロルデゴはほんの少量、遊び心程度に混醸されている。

ロッソ・デル・ヴェロネーゼ（RdV）の呼称規定変更のため、本キュヴェでは2022VTよりこの呼称の使用を取りやめた。

ステンレスタンクで数日間マセレーション、そのまま8ヶ月間熟成。大樽とセメントタンクで18ヶ月間熟成。
ラルコ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2019　※お一人様1本まで

商品コード

17219

銘柄

ラルコ　アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2019　※お一人様1本まで

欧文名

2019 L’Arco Amarone della Valpolicella Classico

年号

2019年

容量

750ml

国

イタリア

地域

ヴェネト

ランク

ブドウ

コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ

種類

赤

タイプ

フルボディ

販売条件

※お一人様1本まで

￥14,520 （税込）

カートに追加しました。

お買い物を続けるカートへ進む

COMMENT

アパッシメントをすると、ブドウはその重量の30～40%にもおよぶ水分を失い、その結果、糖とエキス分が凝縮する。
少量だが、ブドウには「貴腐菌」が発生し、アマローネに特有の官能的な香りを与える。
ともするとアマローネは酸味に欠けることが多いが、果実味やタンニンなどの抽出物の濃さと、それでも飲み疲れさせない酸味を備えた稀有なアマローネ。

品種：コルヴィーナ主体、ロンディネッラ、モリナーラ
植樹：1960年代～2000年代
位置：標高90～100ｍ
土壌：粘土石灰質
ラルコ　レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2017　500ml　※条件付き販売銘柄

商品コード

15141

銘柄

ラルコ　レチョート・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2017　500ml　※条件付き販売銘柄

年号

2017年

容量

500ml

国

イタリア

地域

ヴェネト

ランク

ブドウ

種類

赤

タイプ

甘口

販売条件

※条件付き販売銘柄

￥12,650 （税込）

カートに追加しました。

お買い物を続けるカートへ進む

COMMENT

※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います（同様の限定品は除外いたします）。
※お一人様１本まで

黒スグリのコンフィチュールのような香味。
抜栓後は、時間をかけて飲めるが、提供5時間前に抜栓するのが望ましい。
ラルコの所有する畑の中でも、特に優良な畑のものを選び時間をかけてアパッシメント（陰干し）する。4か月近い、長期間のアパッシメントのできる特別な気候の年しか造ることができない。
※輸入元はラシーヌです。