花井屋酒店 / コルギン（カリフォルニア）

取扱ワイン一覧

コルギン　IXエステート・ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン2019 WA100p

商品コード

14623

銘柄

コルギン　IXエステート・ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン2019 WA100p

年号

2019年

容量

750ml

国

アメリカ

地域

カリフォルニア

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥137,500 （税込）

数量

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正規輸入品です

2019 Colgin • IX Estate
Rating 100 points
Release Price NA
Drink Date 2025 - 2065
Reviewed by Lisa Perrotti-Brown
Issue Date 30th Oct 2021
Source Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate
2019 was a late-ripening vintage at Colgin’s IX Estate on Pritchard Hill. Much was picked during the third week of October, allowing winemaker Allison Tauzier to perform a little more co-fermentation.
ジュビレーションByコルギン　レッド・ワイン・ナパ・ヴァレー2019

商品コード

14110

銘柄

ジュビレーションByコルギン　レッド・ワイン・ナパ・ヴァレー2019

年号

2019年

容量

ml

国

アメリカ

地域

カリフォルニア

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

セール中

￥48,070 （税込）

通常価格
￥49,500 （税込）

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COMMENT

ジュビレーションはコルギンの 3 種のワイン(シラーを除く)になる樽をセレクトした後、あるいは最初から早く飲んで最高の味わいを示すと予測される樽をセレクトして造る新しいブランドです。
初リリースは 2016 年、3 年目の 2019 ヴィンテージが初めて日本に輸入できました。アメリカ国内と海外では日本とカナダのトロント
だけに輸出されている非常に貴重なワインです。

畑：ナンバー・ナイン・エステート（プリチャード・ヒル）、ティクソン・ヒル（セント・ヘレナ）、
マドローナ・ランチ（セント・ヘレナ）

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（50％以上）、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド

ヴィンテージ：2019 年は冬にたっぷりと雨が降り、葡萄の樹は十分な水分を享受した。湿気を払う為に枝葉の風通しに気を使い、夏には厳しい間引きを房と房の大きさにも行った結果、凝縮した健康
な状態で夏を乗り越え、気温がぐっと落ちた 9 月から 10 月初旬にはフレッシュさと秀逸な酸を保ちながら、ゆっくりと成熟していった。10 月中旬の 2 週間で収穫が行われた。

醸造：コルギンと同じ醸造方法。畑で選別、夜間にワイナリーに持ち込まれた葡萄はその場で選房、更に選粒。ステンレスタンク発酵（品種により一部は大樽発酵）、仏産樽で熟成。樽選抜後ブレンド。

味わい：ナパ・ヴァレーのカベルネをわかりやすく、チャーミングかつ複雑に表現している。赤系ベリーとコルギンの特徴でもある香り高さが十分に現れ、土壌から来る黒鉛と砕いた岩のミネラル感が印象的。香ばしいタバコと柔らかいハーブのニュアンスがカベルネ・フランの個性を思わせる。
継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリース仕立てでも完成され、紛れもなくすぐに楽しむことができる。
コルギン　ティクソン・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン2016

商品コード

12395

銘柄

コルギン　ティクソン・ヒル・カベルネ・ソーヴィニヨン2016

年号

2016年

容量

750ml

国

アメリカ

地域

カリフォルニア

ランク

種類

赤

タイプ

F

￥84,480 （税込）

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コルギン　IXエステート・ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン2016 WA100p

商品コード

12394

銘柄

コルギン　IXエステート・ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン2016 WA100p

年号

2016年

容量

750ml

国

アメリカ

地域

カリフォルニア

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥97,900 （税込）

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正規輸入品です
2016 Colgin • IX Proprietary Red Estate
Reviewed by Lisa Perrotti-Brown
Issue Date 30th Oct 2018
Source Mid-October 2018 New Releases, The Wine Advocate
Rating 100P ⇒完璧です！
Release Price NA
Drink Date 2021 - 2050　⇒飲み頃に入っています
The 2016 IX Proprietary Red Estate is a blend of 68% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot and 7% Petit Verdot. Deep garnet-purple, it comes strutting out of the glass with flamboyant Black Forest cake, blueberry compote and plum pudding notions plus hints of spice cake, unsmoked cigars, menthol, licorice and dusty soil and accented by wafts of tar and black tea. The palate is full-bodied yet incredibly poised and vibrant with amazing freshness and very fine-grained, very firm tannins. It possesses the most provocative earthy sparks, providing arresting depth to the very long, beautifully perfumed finish. Stunning.