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ドメーヌ・パトリック・ペストル ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン2023
- 商品コード
- 17964
- 銘柄
- ドメーヌ・パトリック・ペストル ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン2023
- 欧文名
- 2023 Domaine Patrick Pestre Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc
- 年号
- 2023年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥4,290 （税込）COMMENT標高350〜500mの冷涼な高地で育った樹齢35年のシャルドネ。
明るい黄色の外観、シトラスやリンゴ、アーモンドの香りが広がり、口当たりはフレッシュでミネラル感も豊か。
アペリティフにも最適です。
ドメーヌ・パトリック・ペストルは、ブーズ・レ・ボーヌ村の造り手です。
この村の周辺に広がるAOCオート・コート・ド・ボーヌは、ブルゴーニュの中でも現在世界的に注目を集めている産地の一つです。
ペストルのオート・コート・ド・ボーヌの畑は樹齢70年以上の古樹が植えられており、標高350～450mの台地にあります。
畑が冷涼に保たれるため、品質の高いブドウを収穫することができます。
ペストルは本来のブルゴーニュが持つ伸びやかな酸と、凝縮感がありながらも決して無理のない、身体に染みるような味わいのワイン造りを目指しています。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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