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シャンソン サヴィニー・レ・ボーヌ1er Cruオー・マルコネ・ブラン2022 ※終売特価
- 商品コード
- 17751
- 銘柄
- シャンソン サヴィニー・レ・ボーヌ1er Cruオー・マルコネ・ブラン2022 ※終売特価
- 欧文名
- 2022 CHANSON SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU LES HAUTS MARCONNETS
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュサヴィニー・レ・ボーヌ・ブランオー・マルコネ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
セール中￥6,270 （税込）通常価格￥11,000 （税込）COMMENTブドウ品種 :シャルドネ
土壌：泥灰土、白亜、石灰質
立地：サヴィニー・レ・ヴォーヌは、主に赤ワインの産地であり、白ワインはとても希少です。シャンソンが所有するオー・マルコネの土壌は、石灰質の泥灰土が非常に多く含まれているので、シャルドネを植えました。2.18haの畑は、コート・ド・ボーヌ・プルミエ・クリュに程近いサヴィニーの丘の上部に位置し、南東向きの理想的な立地にあります。
醸造：やさしく圧搾した後、15世紀に建てられたセラーで12～14ヶ月間熟成。新樽の使用は最小限に抑えています。
テイスティング：美しいゴールド色。柑橘類の表現力のあるアロマが混ざり合った花の香りに、かすかにスモーキーなニュアンス。バランスが取れていて複雑。タイトなテクスチャー。ミネラル感が感じられる長く爽やかなフィニッシュ。
料理との相性：貝全般、グリルしたホタテ貝、魚料理、シェーブルチーズ
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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