取扱ワイン一覧
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ロック・フェリー ザ・コーナーズ グリューナー・フェルトリーナー2020
- 商品コード
- 17700
- 銘柄
- ロック・フェリー ザ・コーナーズ グリューナー・フェルトリーナー2020
- 欧文名
- 2020 Rock Ferry The Corners Gruner Veltliner
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- ニュージーランド
- 地域
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マールボロ
- ランク
- ブドウ
- グリューナー・フェルトリーナ
- 種類
- 白
- タイプ
- やや辛口
￥3,300 （税込）COMMENTグリューナー・フェルトリーナーってこんな味わいだったかな？って
このワインを味わって新鮮な驚きを覚えた私です。
瑞々しい平坦な味わいの印象でしたが、このワインは違います。
先ず香りにリースリングのようなぺトロール香を感じ 味わいにもリースリングに似た酸味と、
柑橘系果実の旨味を伴った酸を感じる味わいがバランスが良くてメチャ美味しいです。
味わってみてコスパが良いと感じました。
夏にも良いですが、一年を通してお薦めできる白ワインです。
ブドウの出来がベストの年のみ生産される長期熟成を見込んだ単一畑キュヴェ。
手摘み・選別後、全房のまま優しくプレスされ、ステンレスタンク及び古樽で醗酵(野生酵母・培養の併用)。
澱と共に8か月熟成しブレンドされ軽いフィルタリング、少量の酸化防止剤と共にボトリング。
洋ナシにフレッシュなライム、ホワイトペッパーのニュアンス。
溌溂とした酸味とミネラル感で構成された上質なグリューナー。 -
ロック・フェリー ブリュット・ロゼ2016
- 商品コード
- 17699
- 銘柄
- ロック・フェリー ブリュット・ロゼ2016
- 欧文名
- 2016 Rock Ferry Brut Rose
- 年号
- 2016年
- 容量
- 750ml
- 国
- ニュージーランド
- 地域
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マールボロ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 泡ロゼ
- タイプ
- 辛口
￥4,950 （税込）COMMENT正に本格的なスパークリング・ロゼです。
シャンパーニュと比較しても見劣りしません！
とても上品で、果実の旨味が心地よく感じる秀逸なロゼ・スパークリングです。
42ヵ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる瓶内二次醗酵スパークリングワイン。
手摘み、全房のまま優しくプレスされ、ステンレスタンク及び古樽へ。
醗酵(培養)の後澱と共に熟成。
自然に起こったMLFを経て少量の酸化防止剤と共にボトリ ング。（残糖7.4g/L）
野イチゴにシナモン。
ドライでミネラル感があり、クリスピー。
見事に熟成しており、長く魅力的な余韻が続く。
ピノ・ノワール100％
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営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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