取扱ワイン一覧
-
シノン・ブラン・シャント・ル・ヴァン2020 ラ・ノブレ
- 商品コード
- 13952
- 銘柄
- シノン・ブラン・シャント・ル・ヴァン2020 ラ・ノブレ
- 欧文名
- CHINON BLANC CHANTE LE VENT
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ロワール
- ランク
- 種類
- 白
- タイプ
￥3,300 （税込）COMMENTシュナン ブラン種100%。
石灰質土壌の樹齢50年の葡萄をステンレスタンクで醸造、澱上で4ヵ月熟成させます。マロラクティック醗酵は基本的に行いません。
とてもフルーティでたっぷりとしたアロマ、酸味も豊か。樽を使っていないので重い印象はなくフレッシュでバランス良く飲みやすい味わいになっています。ボトリティス菌が付く前に収穫した葡萄のみ使用しています。 -
シノン・ルージュ・ピエール・ド・テュフ2019 ラ・ノブレ
- 商品コード
- 13951
- 銘柄
- シノン・ルージュ・ピエール・ド・テュフ2019 ラ・ノブレ
- 欧文名
- CHINON ROUGE PIERRE DE TUF
- 年号
- 2019年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ロワール
- ランク
- 種類
- 赤
- タイプ
￥4,070 （税込）COMMENTカベルネ フラン種100%。
1943年植樹のドメーヌで1番古い粘土質土壌区画と葡萄の仕立てを高くして風通しを良くしている粘土シレックス土壌区画の葡萄を使用。他のキュヴェとは違い、15世紀に造られた石灰岩タンクで醸造、500ℓの樫樽（新樽、1年樽、2年樽各1/3ずつ）で17～21ヵ月熟成させます。石灰岩タンクは温度上昇がゆっくりなので果皮浸漬の期間も長く、さらに櫂入れと液循環をじっくり行うことで豊かなアロマを引き出しています。
リッチで凝縮した旨味と複雑味、余韻の長さがあるポテンシャルを感じさせる味わいに仕上げています。 -
ドメーヌ・ド・ラ・ノブレ シノン・ブラン・シャント・ル・ヴァン2018
- 商品コード
- 10983
- 銘柄
- ドメーヌ・ド・ラ・ノブレ シノン・ブラン・シャント・ル・ヴァン2018
- 年号
- 2018年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ロワールトゥーレーヌシノン
- ランク
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥3,025 （税込） -
ドメーヌ・ド・ラ・ノブレ シノン・ルージュ・レ・シヤン・シヤン2018
- 商品コード
- 11791
- 銘柄
- ドメーヌ・ド・ラ・ノブレ シノン・ルージュ・レ・シヤン・シヤン2018
- 年号
- 2018年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ロワールトゥーレーヌシノン
- ランク
- 種類
- 赤
- タイプ
￥3,080 （税込）
営業日カレンダー
美味しいワインと地酒の専門店
〒500-8882岐阜県岐阜市西野町1-18-1
TEL.058-262-1268
FAX.058-265-4536
営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はお断り申し上げます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。