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ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2021
商品コード
16250
銘柄
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2021
欧文名
2021 Lou Dumont Bourgogne Rouge
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ルージュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
ミディアムボディ
¥5,940
(税込)
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ニュイ・サン・ジョルジュ村内のACブルゴーニュが28%、ビオディナミによるメルキュレイ村内のACブルゴーニュが約10%、自社畑ものの「Bourgogne Rouge Vieilles Vignes」が約2%、残りの約60%はAOPフィサン、マルサネ、及びACオート・コート・ド・ニュイを格下げしてブレンドしています。
平均樹齢30年以上。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵。
カヴァン社製ジュピーユ産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
商品コード
15576
銘柄
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020 ※条件付き販売銘柄
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ルージュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
ミディアムボディ
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥9,130
(税込)
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※このワインだけのご注文は、ご遠慮願います。
銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。
貴重なドメーヌ物です!
2012年7月に購入した自社畑のピノ・ノワール100%。ニュイ・サン・ジョルジュ近郊の2区画で、「レ・ザルジリエール」(0.24ha、1908年植樹)と「レ・コルニロ」(0.24ha、平均樹齢約50年)からのブレンド。2012年より即ビオロジック栽培を開始(2016年に「ビュロー・ヴェリタス」認証取得)。収穫量45hl/ha。除梗率50%。天然酵母のみで発酵。シャサン社「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
ルー・デュモンのワインを検索するには、検索欄(虫メガネマーク)に BG0029 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2019
商品コード
13322
銘柄
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ2019
年号
2019年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ランク
ブドウ
種類
赤
タイプ
M
¥4,070
(税込)
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