花井屋酒店 / ポール・ペルノ（ピュリニー・モンラッシェ）

バタール・モンラッシェGrand Cru2022　ポール・ペルノ

商品コード

16152

銘柄

バタール・モンラッシェGrand Cru2022　ポール・ペルノ

欧文名

2022 Domaine Paul Pernot Batard-Montrachet Grand Cru

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ

バタール・モンラッシェ

ランク

種類

白

タイプ

辛口

￥93,500 （税込）

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COMMENT

｢ポール・ペルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない｣と評論家マット・クレイマー氏絶賛｡所有する3区画全てがモンラッシェに隣接の好立地｡淡く緑がかった美しい金黄色､レモンやライムの皮､白桃､と砕いたバーブﾞ､白い花などの力強いアロマ｡とても明確な若いバター
ル｡素晴らしく上質でとても活発なスタイル｡柑橘系と桃などの石果物､甘草､新鮮なバーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます｡鳴り響くような余韻は､塩気を含み､とても長いです｡素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚くべくポテンシャルを備えています｡0.60ha､平均年産1700本､平均植樹1999年､新樽比25-30%。
ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェGrand Cru2022　ポール・ペルノ

商品コード

16151

銘柄

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェGrand Cru2022　ポール・ペルノ

欧文名

2022 Domaine Paul Pernot Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ

ランク

種類

白

タイプ

辛口

￥88,000 （税込）

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COMMENT

緑がかった淡いイエロー｡シトラスフルーツ､白い花､ミントに加え､焦がしたオークのニュアンス｡バターの要素だけでなく､活発な酸､ペパーミント､とても凝縮して奥行きと広がり｡アロマティックなフィニッシュ｡自ら所有するバタールに隣接した区画と､もうひとつ別の区画を有し､総面積0.38ha所有､平均植樹1979年､年産2000本､新樽25-30%｡
ピュリニー・モンラッシェ2022　ポール・ペルノ

商品コード

16150

銘柄

ピュリニー・モンラッシェ2022　ポール・ペルノ

欧文名

2022 Domaine Paul Pernot Puligny-Montrachet Village

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ

ランク

種類

白

タイプ

辛口

￥14,190 （税込）

数量

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COMMENT

輝きのある緑がかったレモンイエロー｡新鮮な白桃等の熟した果実のジュースやレモンやライムなどの柑橘と白い花､砂糖漬けハーブﾞ､スパイス等の要素が印象的｡酸と果実味のバランスがほど良く､テクスチャーのしっかりとしたキュヴェ｡
余韻も長く､気品があります｡村名ワインの枠を大きく越えた素晴らしいバランスとポテンシャルを持った傑作です｡所有面積6.72ha｡
平均年産13000本､新樽比10-15%
ポール・ペルノ　ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェGrand Cru2019

商品コード

11752

銘柄

ポール・ペルノ　ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェGrand Cru2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ

ランク

GC

種類

白

タイプ

D

￥39,600 （税込）

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ポール・ペルノ　ピュリニー・モンラッシェ1erCruクロ・ド・ラ・ガレンヌ2019

商品コード

11750

銘柄

ポール・ペルノ　ピュリニー・モンラッシェ1erCruクロ・ド・ラ・ガレンヌ2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ

ガレンヌ

ランク

1

種類

白

タイプ

D

￥12,980 （税込）

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COMMENT

0.5haを1960年から所有。これまで葡萄はネゴスに全て売却｡樹齢も60年の古木になり、高い品質の葡萄が採れることから､2013年からドメーヌの名の下でリリースされる事となりました。明るく輝きのある黄緑色。白桃、砂糖漬けライム、ジンジャー、甘草、火打石のようなミネラル感、黒と白胡椒等の複雑な香り。白胡椒のノートは焼いたパンや美しいレモンの皮などをもたらせます。引き締まった心地良いフィニッシュ。このキュヴェやガレンヌそして、グラン・クリュの新樽比率は約35%。
ポール・ペルノ　ピュリニー・モンラッシェ1erCruクロ・ド・フォラティエール2019

商品コード

11749

銘柄

ポール・ペルノ　ピュリニー・モンラッシェ1erCruクロ・ド・フォラティエール2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ピュリニー・モンラッシェ

フォラティエール

ランク

1

種類

白

タイプ

D

￥12,980 （税込）

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COMMENT

フォラティエールは､クロ・ド・ラ・ガレンヌ斜面の下面に位置し､角度的に太陽の恩恵を受けやすい場所で、効率よく熟度を得るので、リッチで力強い味わいが備わります。明るい淡黄色。レモン、ライム、スパイシーなオークのアロマ。スムースで芳香に満ち、パイナップルのフレーバー、白い花、ライチなどのセクシーなタッチを感じることが出来ます。フィネスがあり、質感もとても良い印象。研ぎ澄まされた見事な余韻。将来的にもとても有望です。長年にわたり、ジョセフ・ドルーアンの重要な提供元であった事は有名ですが、ペルノはドルーアンの樽を使用して、自身のセラーで醸造まで請け負っていました。大小様々4つの区画、総面積3.1ha所有。樹齢約55年

■ピュリニー・モンラッシェ1erCruクロ・ド・ラ・ガレンヌ