取扱ワイン一覧
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モンラッシェGrand Cru2015 ブシャール・ペール・エ・フィス WA96p
- 商品コード
- 16261
- 銘柄
- モンラッシェGrand Cru2015 ブシャール・ペール・エ・フィス WA96p
- 欧文名
- 2015 Bouchard Père & Fils Montrachet Grand Cru
- 年号
- 2015年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュピュリニー・モンラッシェモンラッシェ
- ランク
- Grand Cru
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥308,000 （税込）COMMENT創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成
洗練された香りが複雑で、色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。
力強さとしなやかさ、上品さの完璧なハーモニー。
2015 Bouchard Père & Fils Montrachet Grand Cru
The Wine Advocate
RP 96
Reviewed by:William Kelley
Release Price:NA
Drink Date:2020 - 2035 ⇒飲み頃に入っています
Tasted blind, Bouchard's 2015 Montrachet Grand Cru put in a fabulous showing, making my tasting note from earlier this year seem decidedly conservative. Wafting from the glass with a complex bouquet of Meyer lemon, mandarin, orange blossom, dried white flowers and toasted hazelnut, the wine is full-bodied, ample and textural, with an incredibly elegant, pure and precise profile. Above all, it's beautifully balanced, with the ineffable sense of completeness that distinguishes Montrachet at its best.
Published: Nov 01, 2018 -
モンラッシェGrand Cru2021 ブシャール・ペール・エ・フィス WA93-95p
- 商品コード
- 16259
- 銘柄
- モンラッシェGrand Cru2021 ブシャール・ペール・エ・フィス WA93-95p
- 欧文名
- 2021 Bouchard Père & Fils Montrachet Grand Cru
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュピュリニー・モンラッシェモンラッシェ
- ランク
- Grand Cru
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥275,000 （税込）COMMENT創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
1838年取得。畑の中央部、ピュリニー側の南端に位置しDRC所有の区画と隣接しています(0.89ha)。
テロワールの個性を引き出すべく新樽比率は15%と控え目。
洗練された香りが複雑で、色とりどりのアロマに香ばしい香りがブレンドされる。
力強さとしなやかさ、上品さの完璧なハーモニー。
アランメドウズ 93-96 [2023/06]
2021 Bouchard Père & Fils Montrachet Grand Cru
The Wine Advocate
RP (93-95)
Reviewed by:William Kelley
Release Price:NA
Drink Date:N/A
The 2021 Montrachet Grand Cru opens in the glass with aromas of pear, confit orange, honeycomb, spices and freshly baked bread. Full-bodied, ample and satiny, it's rich, fleshy and complete, with lively acids and a long, expansive finish.
Published: Feb 01, 2023 -
シュヴァリエ・モンラッシェGrand Cru2021 ブシャール・ペール・エ・フィス WA92-94p
- 商品コード
- 16258
- 銘柄
- シュヴァリエ・モンラッシェGrand Cru2021 ブシャール・ペール・エ・フィス WA92-94p
- 欧文名
- 2021 Bouchard Pere & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュピュリニー・モンラッシェシュヴァリエ・モンラッシェ
- ランク
- Grand Cru
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥137,500 （税込）COMMENT創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
4年使用のフレンチオークで14ヶ月(新樽15%)熟成
フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。
キレのある酸味が心地良く白い花や果実の複雑な香り。厚みもあるがスマートな印象。
2021 Bouchard Pere & Fils Chevalier-Montrachet Grand Cru
The Wine Advocate
RP (92-94)
Reviewed by:William Kelley
Release Price:NA
Drink Date:N/A
Including the vines that are normally bottled separately as La Cabotte, Bouchard's 2021 Chevalier-Montrachet Grand Cru wafts from the glass with aromas of lemon oil, nutmeg and crisp stone fruits. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's satiny and vibrant, with lively acids and a long, saline finish.
Published: Feb 01, 2023
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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