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エニーラ・リゼルヴァ ベッサ・ヴァレー
商品コード
16591
銘柄
エニーラ・リゼルヴァ ベッサ・ヴァレー
年号
2018年
容量
750ml
国
ブルガリア
地域
ランク
ブドウ
プティ・ヴェルド36% カベルネ・ソーヴィニヨン24% シラー23% メルロー17%
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥3,410
(税込)
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COMMENT
ノーマルのエニーラでも美味しいので、特にリゼルヴァは扱う必要はないと考えておりましたが 、リゼルヴァは非常にソフトで滑らかで 乳酸を含む香り、オーク、バニラ等 かなりリッチな香りがグラス中に溢れ出てきます。参りました。。。
格付けボルドーは高価になりすぎて買えなくても、このブルガリア産のなら代替品になる気がします。ちょっと派手な感じではありますが、本当に上手に造られています。
品種:プティ・ヴェルド36% カベルネ・ソーヴィニヨン24% シラー23% メルロー17%
醸造:収穫された葡萄は除梗後、2度にわたる厳しい選果を行ないます。ポンプを使わずベルト・コンベアにて発酵用のコンクリート・タンクに入れられ、5~8日間の低温浸漬後、約2~3週間発酵、マセラシオンを行います。MLF後、フレンチ・バリックに移し18ヶ月熟成。(新樽40%、1年樽60%)
※予告なくヴィンテージが変更することが御座います。気になる方はお問い合わせください。
エニーラ ベッサ・ヴァレー
商品コード
14081
銘柄
エニーラ ベッサ・ヴァレー
年号
2017年
容量
750ml
国
ブルガリア
地域
パザルジク州
ランク
ブドウ
メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン
種類
赤
タイプ
F
¥2,486
(税込)
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COMMENT
世界中のワイン評論家も絶賛、コミック「神の雫」でも登場する等そのクオリティの高さは皆が認めるところです。
当店でも人気のワインでして、フルボディタイプの飲み応えのあるワインがご希望のお客様に好評を得ております。
しっかりとした果実味に、同時に綺麗な酸味と丸みのあるタンニン。
ブドウ品種 メルロー/シラー/プティ・ヴェルド/カベルネ・ソーヴィニヨン
※予告無くヴィンテージが変わることがございます。 気になるお客様は、お問い合わせ下さいませ
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