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商品一覧
  • ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2022
    商品コード
    17058
    銘柄
    ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2022
    欧文名
    2022 Domaine du Pélican ARBOIS GRAND CUROULET SAVAGNIN OUILLÉ
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ジュラ
    ランク
    ブドウ
    サヴァニャン
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥14,630 (税込)
    通常価格
    ¥15,400 (税込)
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    「Grand Curoulet(グラン キュルレ)」とは2012年のドメーヌ設立時に購入した広さ5haの畑の名前でアルボワの中でも最も良い区画の1つと言われており、さらにアルボワで1番最初に葡萄が植えられた場所でもあります。購入当時、1993年に植樹された約0.3haのサヴァニャン種の畑以外は樹齢60年以上の古木で、すでに良い葡萄が収穫できなくなっていたので、ほとんどの木を引き抜いてから畑の整地を行い、2015年にサヴァニャン種とシャルドネ種を植樹しました。区画の半分は最も古くかつ最も上質な泥灰土を形成している三畳紀(トリアス紀)の灰色泥灰土、もう半分は緑色や赤色のまだらの泥灰土でサヴァニャン種にとって理想的な土壌構成になっています。北向きの風通りの良い畑なので他の区画と比べて葡萄はゆっくり成熟します。前出の混醸のサヴァニャン同様、アロマを残すために収穫の1/3をひと晩果皮浸漬をした後、350ℓと500ℓの樫樽、20~60hlの大樽などで醗酵させ、熟成には500ℓの古樽を使用しています。土壌由来の素晴らしいミネラル感が特徴的で、肉厚で深みがあるエネルギッシュな味わいは混醸のサヴァニャンよりも風格を感じさせ、アルボワにもテロワールがあることを認識させられます。
  • ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2020
    商品コード
    14032
    銘柄
    ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2020
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ジュラ
    ランク
    ブドウ
    サヴァニャン
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥9,350 (税込)
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    「Grand Curoulet(グラン キュルレ)」とは2012年のドメーヌ設立時に購入した広さ5haの畑の名前でアルボワの中でも最も良い区画の1つと言われており、さらにアルボワで1番最初に葡萄が植えられた場所でもあります。
    購入当時、1993年に植樹された約0.3haのサヴァニャン種の畑以外は樹齢60年以上の古木で、すでに良い葡萄が収穫できなくなっていたので、ほとんどの木を引き抜いてから畑の整地を行い、2015年にサヴァニャン種とシャルドネ種を植樹しました。区画の半分は最も古くかつ最も上質な泥灰土を形成している三畳紀(トリアス紀)の灰色泥灰土、もう半分は緑色や赤色のまだらの泥灰土でサヴァニャン種にとって理想的な土壌構成になっています。北向きの風通りの良い畑なので他の区画と比べて葡萄はゆっくり成熟します。前出の混醸のサヴァニャン同様、アロマを残すために収穫の1/3をひと晩果皮浸漬をした後、350ℓと500ℓの樫樽、20~60hlの大樽などで醗酵させ、熟成には500ℓの古樽を使用しています。
    土壌由来の素晴らしいミネラル感が特徴的で、肉厚で深みがあるエネルギッシュな味わいは混醸のサヴァニャンよりも風格を感じさせ、アルボワにもテロワールがあることを認識させられます。
  • ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2019
    商品コード
    12651
    銘柄
    ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2019
    欧文名
    2019 Domaine du Pélican ARBOIS GRAND CUROULET SAVAGNIN OUILLÉ
    年号
    2019年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ジュラ
    ランク
    ブドウ
    サヴァニャン
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥8,800 (税込)
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    「Grand Curoulet(グラン キュルレ)」とは2012年のドメーヌ設立時に購入した広さ5haの畑の名前でアルボワの中でも最も良い区画の1つと言われており、
    さらにアルボワで1番最初に葡萄が植えられた場所でもあります。
    購入当時、1993年に植樹された約0.3haのサヴァニャン種の畑以外は樹齢60年以上の古木で、すでに良い葡萄が収穫できなくなっていたので、ほとんどの木を引き抜いてから畑の整地を行い、2015年にサヴァニャン種とシャルドネ種を植樹しました。区画の半分は最も古くかつ最も上質な泥灰土を形成している三畳紀(トリアス紀)の灰色泥灰土、もう半分は緑色や赤色のまだらの泥灰土でサヴァニャン種にとって理想的な土壌構成になっています。
    北向きの風通りの良い畑なので他の区画と比べて葡萄はゆっくり成熟します。前出の混醸のサヴァニャン同様、アロマを残すために収穫の1/3をひと晩果皮浸漬をした後、350Lと500Lの樫樽、20~60hlの大樽などで醗酵させ、熟成には500Lの古樽を使用しています。
    土壌由来の素晴らしいミネラル感が特徴的で、肉厚で深みがあるエネルギッシュな味わいは混醸のサヴァニャンよりも風格を感じさせ、アルボワにもテロワールがあることを認識させられます。
  • ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2018 WA90p
    商品コード
    10981
    銘柄
    ドメーヌ・デュ・ペリカン アルボワ・グラン・キュルレ・サヴァニャン・ウイエ2018 WA90p
    欧文名
    2018 Domaine du Pélican Arbois Savagnin Grand Courolet
    年号
    2018年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ジュラ
    ランク
    ブドウ
    サヴァニャン
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥8,250 (税込)
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    COMMENT
    「Grand Curoulet(グラン キュルレ)」とは2012年のドメーヌ設立時に購入した広さ5haの畑の 名前でアルボワの中でも最も良い区画の1つと言われており、さらにアルボワで1番最初に葡萄が植えられた場所でもあります。
    購入当時、1993年に植樹された約0.3haのサヴァニャン種 の畑以外は樹齢60年以上の古木で、すでに良い葡萄が収穫できなくなっていたので、ほとんどの木を引き抜いてから畑の整地を行い、2015年にサヴァニャン種とシャルドネ種を植樹し ました。区画の半分は最も古くかつ最も上質な泥灰土を形成している三畳紀(トリアス紀)の 灰色泥灰土、もう半分は緑色や赤色のまだらの泥灰土でサヴァニャン種にとって理想的な土 壌構成になっています。北向きの風通りの良い畑なので他の区画と比べて葡萄はゆっくり成 熟します。前出の混醸のサヴァニャン同様、アロマを残すために収穫の1/3をひと晩果皮浸 漬をした後、350Lと500Lの樫樽、20~60hlの大樽などで醗酵させ、熟成には500Lの古樽を使 用しています。
    土壌由来の素晴らしいミネラル感が特徴的で、肉厚で深みがあるエネルギッ シュな味わいは混醸のサヴァニャンよりも風格を感じさせ、アルボワにもテロワールがあること を認識させられます。

    2018 Domaine du Pélican Arbois Savagnin Grand Courolet
    The Wine Advocate
    RP 90
    Reviewed by: Luis Gutiérrez
    Release Price: NA
    Drink Date: 2021 - 2024 ⇒飲み頃に入っています
    The creamy 2018 Arbois Savagnin Grand Courolet has notes of lemon and honey and feels creamy and somehow developed. It was produced with juice from very young vines (as the vineyard was replanted in 2015), and there is not a lot of depth, perhaps because of the young vines. It has some tannins (it macerated with the skins for a few hours) and there is a strong chalkiness.
    Published: May 01, 2021
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