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  • アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌMV19 WA95p
    商品コード
    17507
    銘柄
    アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌMV19 WA95p
    欧文名
    NV Champagne Henri Giraud Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV19
    年号
    NV年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    シャンパーニュ
    ランク
    ブドウ
    ピノ・ノワール 80%、シャルドネ20%
    種類
    泡白
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥36,053 (税込)
    通常価格
    ¥45,100 (税込)
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    COMMENT
    アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。

    アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成。
    グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用している。
    長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増す。
    フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール、あらゆる肉料理、ヴューコンテのような熟成したチーズやヤギや羊のハードチーズとよく合う。
    この凝縮された複雑なアロマを楽しむには、ボリュームのあるグラスで冷やしすぎずに飲むのがお勧め。
    シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わい。

    NV Champagne Henri Giraud Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV19
    The Wine Advocate
    RP 95
    Reviewed by: Yohan Castaing
    Release Price: NA
    Drink Date: 2024 - 2044
    A blend of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, the NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV19, based two-thirds on the 2019 vintage and one-third on réserve perpétuelle or soléra, exudes a delicate, pure bouquet of spices, pear, white peach and mirabelle mingled with delicate touches of vanilla pod and licorice. Medium to full-bodied, concentrated and layered, rich and perfectly balanced, it's seamless with bright acids and a long, delicate, white-pepper finish. Vinified and matured 50% in new barrels and 50% in one-year-old barrels, the oak is barely noticeable. Dosage: five grams per liter.
    Published: Oct 25, 2024
  • アンリ・ジロー M18 フュ・ド・シェーヌMV
    商品コード
    17211
    銘柄
    アンリ・ジロー M18 フュ・ド・シェーヌMV
    欧文名
    NV Champagne Henri Giraud Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV18
    年号
    NV年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    シャンパーニュ
    ランク
    Grand Cru
    ブドウ
    ピノ・ノワール 80%, シャルドネ 20%
    種類
    泡白
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥41,690 (税込)
    通常価格
    ¥45,100 (税込)
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    COMMENT
    アンリ・ジローを代表するプレスティージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。
    グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用。
    アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月の樽熟成ののち、瓶内で長期熟成。新樽50%。
    単一年ワイン2/3にパーペチュアルリザーブ1/3のブレンド。
    成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合い。
    美しく繊細な泡立ち。丸みのあるしっかりとしたボディ。
    アペリティフとして、食中酒として、幅広く楽しめる。
    正規輸入品。
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