美味しいワインと地酒の専門店
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌMV19 WA95p
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌMV19 WA95p
商品コード
17507
銘柄
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌMV19 WA95p
欧文名
NV Champagne Henri Giraud Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV19
年号
NV年
容量
750ml
フランス
地域
シャンパーニュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール 80%、シャルドネ20%
種類
泡白
タイプ
辛口
セール中
¥36,053 (税込)
通常価格
¥45,100 (税込)
数量
カートに追加しました。
カートへ進む
COMMENT
アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。

アルゴンヌの森のオーク樽で一次発酵から12か月樽熟成し、瓶内で長期熟成。
グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用している。
長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増す。
フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール、あらゆる肉料理、ヴューコンテのような熟成したチーズやヤギや羊のハードチーズとよく合う。
この凝縮された複雑なアロマを楽しむには、ボリュームのあるグラスで冷やしすぎずに飲むのがお勧め。
シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わい。

NV Champagne Henri Giraud Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV19
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by: Yohan Castaing
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2044
A blend of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, the NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV19, based two-thirds on the 2019 vintage and one-third on réserve perpétuelle or soléra, exudes a delicate, pure bouquet of spices, pear, white peach and mirabelle mingled with delicate touches of vanilla pod and licorice. Medium to full-bodied, concentrated and layered, rich and perfectly balanced, it's seamless with bright acids and a long, delicate, white-pepper finish. Vinified and matured 50% in new barrels and 50% in one-year-old barrels, the oak is barely noticeable. Dosage: five grams per liter.
Published: Oct 25, 2024
ページトップへ