ジラール・ボネ ア・ミ・シュマンNV WA91ｐ
ジラール・ボネ ア・ミ・シュマンNV WA91ｐ
- 商品コード
- 17852
- 銘柄
- ジラール・ボネ ア・ミ・シュマンNV WA91ｐ
- 欧文名
- NV Girard-Bonnet Blanc de Blancs A Mi-Chemin
- 年号
- NV年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- シャンパーニュ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 泡白
- タイプ
- 辛口
セール中
￥10,450
（税込）
通常価格
￥11,000
（税込）
COMMENT
メニル(ジラール家)とオジェ(ボネ家)のブドウを50%ずつ使用しており、まさにジラール・ボネを体現した1本。
平均樹齢50年。白桃や洋梨のアロマをレモンピールや白い花が彩っている。
口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり、炒ったアーモンドのヒント、シャープな酸、細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていく。
醸造・熟成：オーク樽&ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月熟成後、瓶熟18ヶ月
アルコール度数：13％
ドサージュ：1.5g/L
NV Girard-Bonnet Blanc de Blancs A Mi-Chemin
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2034
From one of Mesnil's most promising young winegrowers, Girard-Bonnet’s NV Blanc de Blancs A Mi-Chemin is a blend of nine lieux-dits scattered around Le Mesnil-sur-Oger and Oger. Based on the 2021 vintage and complemented by 30% reserve wines from 2018 to 2020, it was matured on the lees in 350- and 500-liter barrels and steel, in nearly equal parts, and disgorged in February 2024 with two grams per liter dosage. Slightly high-toned, it unfurls from the glass with scents of apple peel, oyster shell and citrus fruit. It’s a wine with a taut profile, but not without flesh on its bones. It’s medium-bodied and pillowy, with a profile that combines a touch of sweetness with a saline, savory character. Informed by the cooler season, it’s lighter in structure than the 2022-based rendition tasted alongside.
Published: Dec 20, 2024
平均樹齢50年。白桃や洋梨のアロマをレモンピールや白い花が彩っている。
口の中ではピュアな果実味が心地よく広がり、炒ったアーモンドのヒント、シャープな酸、細やかなミネラルが一つとなって長い余韻へと繋がっていく。
醸造・熟成：オーク樽&ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月熟成後、瓶熟18ヶ月
アルコール度数：13％
ドサージュ：1.5g/L
NV Girard-Bonnet Blanc de Blancs A Mi-Chemin
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2034
From one of Mesnil's most promising young winegrowers, Girard-Bonnet’s NV Blanc de Blancs A Mi-Chemin is a blend of nine lieux-dits scattered around Le Mesnil-sur-Oger and Oger. Based on the 2021 vintage and complemented by 30% reserve wines from 2018 to 2020, it was matured on the lees in 350- and 500-liter barrels and steel, in nearly equal parts, and disgorged in February 2024 with two grams per liter dosage. Slightly high-toned, it unfurls from the glass with scents of apple peel, oyster shell and citrus fruit. It’s a wine with a taut profile, but not without flesh on its bones. It’s medium-bodied and pillowy, with a profile that combines a touch of sweetness with a saline, savory character. Informed by the cooler season, it’s lighter in structure than the 2022-based rendition tasted alongside.
Published: Dec 20, 2024
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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