ピエール・パイヤール ブジーGrand Cruラ・グラン・レコルト・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ2012 WA94p
ピエール・パイヤール ブジーGrand Cruラ・グラン・レコルト・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ2012 WA94p
- 商品コード
- 17850
- 銘柄
- ピエール・パイヤール ブジーGrand Cruラ・グラン・レコルト・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ2012 WA94p
- 欧文名
- 2012 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru La Grande Récolte Millesime
- 年号
- 2012年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- シャンパーニュ
- ランク
- Grand Cru
- ブドウ
- シャルドネ50%、ピノノワール50%
- 種類
- 泡白
- タイプ
- 辛口
セール中
￥36,053
（税込）
通常価格
￥37,950
（税込）
COMMENT
2012 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru La Grande Récolte
The Wine Advocate
RP 94
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2025 - 2034
Disgorged in January 2023 with a dosage of one gram per liter, the 2012 Bouzy Grand Cru La Grande Récolte hails from a time when Antoine Paillard had already begun working alongside his father during harvest and vinification, although some changes have since taken place, particularly in terms of yield management and refinement of barrel program. Derived from four old-vine parcels, it’s showing very well, displaying only the earliest signs of maturity, soaring from the glass with a bouquet of dried flowers, pear and brioche, mingling with orange zest. Medium to full-bodied, ample and concentrated, with bright acidity, firm chalky grip and a precise, mineral finish, it is elegant and refreshingly racy.
Published: May 09, 2025
The Wine Advocate
RP 94
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2025 - 2034
Disgorged in January 2023 with a dosage of one gram per liter, the 2012 Bouzy Grand Cru La Grande Récolte hails from a time when Antoine Paillard had already begun working alongside his father during harvest and vinification, although some changes have since taken place, particularly in terms of yield management and refinement of barrel program. Derived from four old-vine parcels, it’s showing very well, displaying only the earliest signs of maturity, soaring from the glass with a bouquet of dried flowers, pear and brioche, mingling with orange zest. Medium to full-bodied, ample and concentrated, with bright acidity, firm chalky grip and a precise, mineral finish, it is elegant and refreshingly racy.
Published: May 09, 2025
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第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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