エレメント・ワイナリー カベルネ・フラン2017 ★ソムリエ長男オススメ
エレメント・ワイナリー カベルネ・フラン2017 ★ソムリエ長男オススメ
- 商品コード
- 17794
- 銘柄
- エレメント・ワイナリー カベルネ・フラン2017 ★ソムリエ長男オススメ
- 欧文名
- 2017 Element Winery Cabernet Franc
- 年号
- 2017年
- 容量
- 750ml
- 国
- アメリカ
- 地域
- ニューヨーク
- ランク
- ブドウ
- カベルネ・フラン
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥13,200
（税込）
COMMENT
ソムリエ長男が、このワイナリーで一押ししてくれたのが「カベルネ・フラン」でした。
恐らくフラインドで飲んだら、このワインがカベルネ・フランで造られているとは分からないと思います。
ルビーレッドの色合い、木苺、カシス、紫蘇、赤系果実の香りが華やかに広がります。
味わいは、ピノ・ノワールを連想させる心地よい酸味と、幾層にも折り重なるようなミネラルと果実の旨味が凝縮しています。
見事な出来栄えです。
このワイナリーのキャント・ストップ・ウォント・ストップが、ギュッと凝縮されて洗練された感じです。
とても美味しいです。
冷涼な気候の為せる業なのでしょうか？ カベルネ・フランの秘めた可能性に驚かされました。
是非お試しくださいませ。
フィンガー・レイクス出身のマスター・ソムリエであり、数々の有名ホテルでジェネラル・マネージャーやエグゼクティブ・シェフを務めたクリストファー・ベイツによって2010年に設立されたワイナリー。
冷涼な気候とテロワールを最大限に活かしたデリケートでバランスの取れたワインは評価も高く、ごく少量しか生産されないワインはニューヨークの超一流レストランでのみ取り扱われています。
恐らくフラインドで飲んだら、このワインがカベルネ・フランで造られているとは分からないと思います。
ルビーレッドの色合い、木苺、カシス、紫蘇、赤系果実の香りが華やかに広がります。
味わいは、ピノ・ノワールを連想させる心地よい酸味と、幾層にも折り重なるようなミネラルと果実の旨味が凝縮しています。
見事な出来栄えです。
このワイナリーのキャント・ストップ・ウォント・ストップが、ギュッと凝縮されて洗練された感じです。
とても美味しいです。
冷涼な気候の為せる業なのでしょうか？ カベルネ・フランの秘めた可能性に驚かされました。
是非お試しくださいませ。
フィンガー・レイクス出身のマスター・ソムリエであり、数々の有名ホテルでジェネラル・マネージャーやエグゼクティブ・シェフを務めたクリストファー・ベイツによって2010年に設立されたワイナリー。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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