ドゥラモット ブラン・ド・ブラン・コレクション2007（木箱入り）WA94ｐ ★超特価
ドゥラモット ブラン・ド・ブラン・コレクション2007（木箱入り）WA94ｐ ★超特価
- 商品コード
- 17715
- 銘柄
- ドゥラモット ブラン・ド・ブラン・コレクション2007（木箱入り）WA94ｐ ★超特価
- 欧文名
- 2007 Delamotte Blanc de Blancs Millésimé Collection
- 年号
- 2007年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- シャンパーニュ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 泡白
- タイプ
- 辛口
セール中
￥114,400
（税込）
通常価格
￥143,000
（税込）
COMMENT
ソムリエ長男曰く「サロンよりもコレクションの方が、美味しい」との一言で仕入れました。
サロンも非常に高価ですが、最低でも15年熟成させるコレクションもとても高価な1本です。
極上のイベントにご活用くださいませ！
ブラン・ド・ブランの2004年、2002年、もしくは1999年のように、最も偉大なヴィンテージのセレクションがメゾンのセラーで熟成を続けています。
最低でも15年、澱と共に熟成されるこれらのワインは“コレクション”と呼ばれ、最高レベルの中でフレッシュさと輝きを保ち、年月とともにまろやかさを増します。
ゴールドとブラックのシックなラベルが、このキュヴェが特別である事を物語ります。
“コレクション”バージョンのドゥラモットブラン・ド・ブラン2007は最高レベルの品質を誇ります。
若い頃グリーンだった色調は輝くゴールドに変化しました。
成熟し、そのブーケにより、年月によってヴィンテージの“約束された輝かしい未来”が果たされたことが分かります。
柑橘系果実のコンポートのような力強いアロマがグラスから溢れ出し、高められた期待は確信に変わります。
酸はまろやかになりつつも、勇ましさは健在です。
そしてこの宝石のような長い余韻に、黄金色のブリオッシュ、マルメロの実、金柑、ほんのりロースト香と塩バターキャラメルのアクセントが、ドゥラモットブラン・ド・ブラン本来の食欲をそそるチョーキーな香りとともに、絶え間ないアロマのバレエを踊るように混じり合います。
2007年は、暖かい冬、春には異例なほどの暑さがあり、8月、上旬は寒く雨模様でしたが、月末には急転し、輝く太陽の下、ブドウの成熟は急速に進みました。
このように全く予想通りにいかない年でしたが、観察し、実際に味を見てモニタリングした結果、収穫日は早めの8/30。
コート・デ・ブランの偉大な４つのクリュ※より、アルコールと酸のバランスが良い、健康的なブドウが収穫されました。
残糖度は、3g/ℓ以下。
※メニル-シュール-オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマンの4つの村
サロンも非常に高価ですが、最低でも15年熟成させるコレクションもとても高価な1本です。
極上のイベントにご活用くださいませ！
ブラン・ド・ブランの2004年、2002年、もしくは1999年のように、最も偉大なヴィンテージのセレクションがメゾンのセラーで熟成を続けています。
最低でも15年、澱と共に熟成されるこれらのワインは“コレクション”と呼ばれ、最高レベルの中でフレッシュさと輝きを保ち、年月とともにまろやかさを増します。
ゴールドとブラックのシックなラベルが、このキュヴェが特別である事を物語ります。
“コレクション”バージョンのドゥラモットブラン・ド・ブラン2007は最高レベルの品質を誇ります。
若い頃グリーンだった色調は輝くゴールドに変化しました。
成熟し、そのブーケにより、年月によってヴィンテージの“約束された輝かしい未来”が果たされたことが分かります。
柑橘系果実のコンポートのような力強いアロマがグラスから溢れ出し、高められた期待は確信に変わります。
酸はまろやかになりつつも、勇ましさは健在です。
そしてこの宝石のような長い余韻に、黄金色のブリオッシュ、マルメロの実、金柑、ほんのりロースト香と塩バターキャラメルのアクセントが、ドゥラモットブラン・ド・ブラン本来の食欲をそそるチョーキーな香りとともに、絶え間ないアロマのバレエを踊るように混じり合います。
2007年は、暖かい冬、春には異例なほどの暑さがあり、8月、上旬は寒く雨模様でしたが、月末には急転し、輝く太陽の下、ブドウの成熟は急速に進みました。
このように全く予想通りにいかない年でしたが、観察し、実際に味を見てモニタリングした結果、収穫日は早めの8/30。
コート・デ・ブランの偉大な４つのクリュ※より、アルコールと酸のバランスが良い、健康的なブドウが収穫されました。
残糖度は、3g/ℓ以下。
※メニル-シュール-オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマンの4つの村
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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