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オーベール シャルドネUV-SLヴィイヤード・ソノマ・コースト2023 ※奇跡の再入荷!
オーベール シャルドネUV-SLヴィイヤード・ソノマ・コースト2023 ※奇跡の再入荷!
商品コード
17515
銘柄
オーベール シャルドネUV-SLヴィイヤード・ソノマ・コースト2023 ※奇跡の再入荷!
欧文名
2023 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard Sonoma Coast
年号
2023年
容量
750ml
アメリカ
地域
カリフォルニア
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
セール中
¥36,575 (税込)
通常価格
¥38,500 (税込)
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COMMENT
100P The Wine Independent by Lisa Perrotti-Brown, November 2024
フレッシュなピンクグレープフルーツ、パイナップル、ピーチといった生き生きとしたアロマに始まり、スレートを思わせるミネラル感、アーモンドやホワイトペッパーのニュアンスが続く。
絹のように滑らかな味わいで、驚くほど長く深みのある余韻へとつながっていく。

2023年のUV-SL シャルドネは、生き生きとして魅力的なスタイル。
長期熟成するワインでありながら、すぐに楽しめる親しみやすさを見事に両立している。
熟したアプリコットや柑橘の砂糖漬けのようなニュアンス、ホワイトペッパーやサルサパリラ(甘草に似たスパイシーな香り)の心地よいスパイス感、 甘美な花のアロマ、太陽に照らされたスレート岩を思わせるミネラル感が複雑に交差する。
活力に満ち、奥行きと複雑さがある味わいで、この先10~15年にわたって美しく熟成を続けるだろう。
少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠。オーベールのこだわりを表現。

UVは畑のオーナーだった故ユリシス・ヴァルデス(ソノマで最も有名な栽培家の1人で2018年に49歳の若さで急死)の頭文字で、SLは区画名ストーツ・レーン。
ソノマ・コースト中西部オキシデンタル地区にあり、鉄の多い土壌は強い個性の長期熟成に向く、ゴールド・リッジ土壌はリッチで肉感的なテクスチャーを持つ。
吟味したクローン・セレクションで芯のしっかりとした味わい。
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