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フィリップ・パカレ コルトン・シャルルマーニュGrand Cru2022
フィリップ・パカレ コルトン・シャルルマーニュGrand Cru2022
商品コード
16896
銘柄
フィリップ・パカレ コルトン・シャルルマーニュGrand Cru2022
欧文名
2022 Philippe Pacalet Corton Charlemagne Grand Cru
年号
2022年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
アロース・コルトン
ランク
Grand Cru
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
セール中
¥83,160 (税込)
通常価格
¥92,400 (税込)
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COMMENT
ペルナン ヴェルジュレス側のアン シャルルマーニュの石灰質の多い粘土石灰土壌で、西南向きの斜面に植わる樹齢60年ほど。プレスせず、葡萄の重さだけで得られたフリーランジュースを澱引きし、土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、バトナージュをしながら、13ヶ月フレンチオーク樽にて熟成。長期熟成のために 非常に高い緻密な精度を備えており、美しい生命力に溢れているワイン。
白い花に代表されるようなフローラルな香りが豊かで、みずみずしさと華やかさを備えた外向的なワイン。味わいは、丸みもあるが、芯が強く、伸びやかな酸を感じる硬質なワイン。余韻には石灰質土壌由来のミネラル感が印象的。
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