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ヴァイスブルグンダー・メーリン・バーディシャー・ラントヴァイン2020 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
ヴァイスブルグンダー・メーリン・バーディシャー・ラントヴァイン2020 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
商品コード
14906
銘柄
ヴァイスブルグンダー・メーリン・バーディシャー・ラントヴァイン2020 バーゼンハウス ※条件付き販売銘柄
欧文名
2020 Weissburgunder Möhlin Badischer Landwein
年号
2020年
容量
750ml
ドイツ
地域
バーデン
ランク
種類
タイプ
D
販売条件
※条件付き販売銘柄
¥14,300 (税込)
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COMMENT
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銘柄は問いませんので1本に付き1本何か他のワインを同時にご購入願います(同様の限定品は除外いたします)。

2020 Weissburgunder Möhlin Badischer Landwein
ヴァイスブルグンダー メーリン バーディシャー ラントヴァイン 
葡萄:ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)にシャルドネとシャスラ、エルブリングも僅かに混植されている。
樹齢:70年 畑・土壌:オルベルグにある南東向きの急斜面、粘土石灰質土壌
醸造・熟成:全房でダイレクトプレス。228リットルの古樽に入れてアルコール発酵。
最後に軽いバトナージュ。そのまま樽で澱引きしないシュールリーで12カ月熟成。
その後ステンレスタンクで6カ月間。収穫から醸造中はSO2無添加。フィルター無し、コラージュ無し。ボトリング時に3g/HLのSO2を添加している。

キュヴェMolhin(メーリン)は石灰質岩盤の段々畑。1950年代に植えられたピノブランがメインで、シャスラ、シャルドネ、エルブリングも少し混植されている畑。Olberg(オルベルグ)丘の急斜面。シュヴァルツヴァルト森に囲まれて生物多様性が豊な畑。畑には様々な小動物と百合の花が数種類咲くのが特徴。隣に15mの石灰の絶壁があり、その上にローマ人がこの辺に最初に植えた葡萄畑があったらしい。ラントヴァインなので丘の名前オルベルグはラベルに記載できない。そのためこの丘のふもとに流れる小川「メーリン」川をキュヴェ名にした。
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