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パスカル・コタ サンセール・ラ・グランド・コート2019
パスカル・コタ サンセール・ラ・グランド・コート2019
商品コード
11461
銘柄
パスカル・コタ サンセール・ラ・グランド・コート2019
年号
2019年
容量
750ml
フランス
地域
ロワール
サントル・ニヴェルネ
ランク
種類
タイプ
D
¥7,700 (税込)
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COMMENT
■テクニカル情報■ 
産地:ロワール渓谷地方シェール県(AOCサンセール) 
味わい:辛口(白) 
畑:1ha 
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
樹齢:61年 
アルコール:13%前後 
畑:東向き/勾配30度の斜面

■コメント■
極めてフローラルな風味とアロマを湛え、チョークの粉塵を思わせる石灰質のミネラルが溢れる。レ・モン・ダネよりもミネラル感がより豊かに感じられる。4g/L程もある残糖量は、AOCの法令で定められた基準内にほぼギリギリ収まっている。遅めの収穫をモットーとするコタならではの芳醇な果実味と贅沢なテクスチャーが感じられる。
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