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スターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン2010
商品コード
14887
銘柄
スターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン2010
年号
2010年
容量
750ml
国
アメリカ
地域
カリフォルニア
ランク
ブドウ
カベルネ・ソーヴィニヨン
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥8,580
(税込)
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2018年も今飲んでOKでしたが、2010年は更に良い感じです。とはいっても凄い差がある訳でもありません。カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンは、「すぐに飲んでも10年後に飲んでも変わらず美味しい」というイメージが私にはあります。個人的な意見ですが、カベルネ・ソーヴィニヨンに関しては、既にアメリカはフランスを超越していると感じております。皆様も手頃なところから、カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンを体験して下さいませ。
スターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン2018
商品コード
14886
銘柄
スターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン・ハッピー・キャニオン2018
年号
2018年
容量
750ml
国
アメリカ
地域
カリフォルニア
ランク
ブドウ
カベルネ・ソーヴィニヨン
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥8,250
(税込)
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試飲した感想は、今飲んでもOKなほど滑らかな口当たりで、品の良さを感じました。5-6種類試飲したのですが、共通して言えるのは「下品なワインは造らない」とい姿勢です。
つまり目立とうとしてパワフルさを前面に出すとか、膨大なタンニンを突出させるなどのバランスを無視するワインはありませんでした。試飲していて「いいなー」って感じます。
やっぱりバランスの良さは最も大事だと私は感じます。
カベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンも、角がとれて飲み手を威圧するのではく、癒してくれます。真には酸が利いているので、心地よく喉を潤してくれます。お薦めいたします。
ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。(2018)「ヴィノス」 94点
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