美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • コーン・クリーク ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン2000 ※20年以上の熟成を経た見事なカベルネ
    商品コード
    16741
    銘柄
    コーン・クリーク ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン2000 ※20年以上の熟成を経た見事なカベルネ
    年号
    2000年
    容量
    750ml
    アメリカ
    地域
    カリフォルニア
    ランク
    ブドウ
    カベルネ・ソーヴィニヨン
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥7,040 (税込)
    数量
    カートに追加しました。
    カートへ進む
    COMMENT
    20年以上の熟成を経ても未だ新鮮味を感じさせてくれるカベルネです!
    もちろん飲み頃には入っております。後はどのくらい飲み頃が続くのか?
    輸入元の担当者が押してくれたこのワインは、当店でも過去に扱いがあり逞しいタンニンと濃厚な果実味が気に入っておりました。

    さて、24年が経過して大丈夫なのか? 担当者曰く「今とても美味しくて、まだまだ大丈夫です」とのこと
    当時の価格から2000円ほどの値上がりですから、とてもお値打ちでもあります。

    実際に味わってみたら、確かにまだまだ若々しさを感じます。液体の中心の果実感には新鮮な潤いと集中感があり、飲み応えがあります。でも熟した落ち着きも兼ね備わっていて、飲み疲れは無いです。熟成による負のイメージは無いです。とても良い状態で眠っていたのでしょうね。
    香もカベルネ特有の香りと、樽からの香りが優しく広がり 良い感じです。是非お試しくださいませ。

    コルクがちょっと弱くなっていて、途中で折れちゃいました。抜栓するさいは、ソムリエナイフのスクリューを置く深くまで差し込んで慎重に抜いてください。オールドヴィンテージのワインですから、ご注意くださいませ。
    ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
ページトップへ