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  • ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネ・ソーヴィニヨン "CS" コロンビア ・ヴァレー2021 WA90p
    商品コード
    16491
    銘柄
    ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネ・ソーヴィニヨン "CS" コロンビア ・ヴァレー2021 WA90p
    欧文名
    2021 Substance Cs Cabernet Sauvignon
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    アメリカ
    地域
    ワシントン
    ランク
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥3,245 (税込)
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    COMMENT
    ■ジェームス・サックリング93p
    ■アドヴォケイト誌90p
    ■ジェブ・ダナック90-92p
    この価格帯で上記のような評価を受けていることは素晴らしいですね!
    地元の飲食店様からのご要望で取り寄せしました、全米でも何かと話題のワインです。
    味わった感じではミディアムからフルボディタイプのカベルネ・ソーヴィニヨンの良さを、素直に表しています。
    滅茶滅茶濃厚なタイプかと想像していましたが、バランスよく造られています。だから恐ろしいほどのセールスを記録しているのでしょう。お試しくださいませ。

    2021 Substance Cs Cabernet Sauvignon
    The Wine Advocate
    RP 90
    Reviewed by:Anthony Mueller
    Release Price:$17
    Drink Date:2023 - 2028 ⇒飲み頃に入っています
    Opening to classic Cabernet notes on the nose, with a fresh frame of blackberry, dark cherry and dusty plum, the 2021 Cs Cabernet Sauvignon is juicy and floral with hints of savory herbs and brown baking spices. Medium to full-bodied, it is firm, focused and fresh on the palate, with elegance, focus, grace and a balanced structures. This is quite impressive for the price and number of bottles produced. Over 2.4 million bottles were made after the wine rested for about a year on the lees, and it boasts a soft shine from aging in 25% new French oak. Bravo!
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