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  • ロジェ・クーロン エリ・オディ1er Cruエクストラ・ブリュットNV WA90p ★超特価
    商品コード
    16975
    銘柄
    ロジェ・クーロン エリ・オディ1er Cruエクストラ・ブリュットNV WA90p ★超特価
    欧文名
    NV Roger Coulon Brut Heri-Hodie
    年号
    NV年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    シャンパーニュ
    ランク
    1erCru
    ブドウ
    ピノムニエ50%、シャルドネ25%、 ピノノワール25%
    種類
    泡白
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥8,250 (税込)
    通常価格
    ¥11,550 (税込)
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    年末特価です 正規輸入品です 高評価です
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    NV Roger Coulon Brut Heri-Hodie
    The Wine Advocate
    RP 90
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: 2023 - 2030
    Based on the 2020 vintage, the latest release of Coulon's NV Brut Heri-Hodie was disgorged in July 2022 with three grams per liter dosage. Revealing aromas of white flowers, crisp peach and almonds, it's medium-bodied, bright and pillowy, with a sweet core of fruit and a charming, lively profile.
    Eric and Isabelle Coulon, seconded by their children Louise and Edgar, farm 11 hectares, divided into fully 120 parcels, in the northern Montagne de Reims, mostly in Vrigny and its environs, where Meunier growing in sandy soils dominates—some of it ungrafted, and all of it, in the Coulon's case, derived from massal selections. Viticulture, certified organic since 2019, is progressive, with cover crops to control humidity and thus mitigate disease pressure (Meunier is susceptible to rot), and it follows agroforestry initiatives; and Eric Coulon, much like his brother-in-law Francis Egly, believes in picking late in pursuit of full physiological maturity. In the cellar, some cuvées see oak barrels (with 10% to 15% new wood), and the target is some 4.5 to five kilograms of pressure, as opposed to the more standard six. These are vinous, intensely flavored Champagnes of considerable character, lent a particular texture and grain by their emphasis on Meunier growing on sand, and I warmly encourage readers to try them.
    Published: Dec 15, 2023
  • ロジェ・クーロン シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット2013 WA95p
    商品コード
    15881
    銘柄
    ロジェ・クーロン シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット2013 WA95p
    欧文名
    2013 Roger Coulon Champagne Blanc de Noirs Millésime Extra Brut
    年号
    2013年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    シャンパーニュ
    ランク
    ブドウ
    ピノノワール50%、ピノムニエ50%
    種類
    泡白
    タイプ
    辛口
    販売条件
    お一人様3本まで
    ¥20,680 (税込)
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    ☆ Champagne Blanc de Noir Extra Brut 2013 / シャンパーニュ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット 2013
    産地:フランス シャンパーニュ地方
    品種:ピノノワール50%、ピノムニエ50% Dosage:3g/L

    ドメーヌ独自の厳しい基準をクリアした、特に恵まれたヴィンテージのみ造られるキュヴェ。
    接ぎ木されていないヴィーニュ フランセーズのピノノワールとピノムニエを用いたブラン ド ノワール。
    ピノノワールはLes Limons(レ リモン)、ピノムニエはLes Linguets(レ リング)の区画で、標高100~120m、東、南、北向きの緩やかな斜面に位置し、砂質土壌。
    1953年、1959年、1962年、1982年に植樹されており、接ぎ樹されていないフラン ド ピエ。
    ステンレスタンクを用い、低温にて天然酵母で発酵。マロラクティック発酵は行わず、オーク樽を用いシュールリーにて10か月間熟成。瓶熟成を8年以上行って、納得できる状態になってからリリース。

    アロマ、味わい共にエレガントで、力強い深みと持続力のあるブラン ド ノワール

    2013 Roger Coulon Blanc de Noirs Millésime
    The Wine Advocate
    RP 95
    Reviewed by: William Kelley
    Release Price: NA
    Drink Date: 2021 - 2041
    Disgorged in October 2021 with three grams per liter dosage, Coulon's 2013 Blanc de Noirs Millésime is a blend of ungrafted Pinot Meunier and old-vine Pinot Noir growing in sandy soils (which explains why the Meunier has been spared by phylloxera). Wafting from the glass with aromas of crisp golden orchard fruit, mirabelle plum, clear honey, freshly baked bread and buttery pasty, it's medium to full-bodied, pillowy and layered, with superb intensity without weight, racy acids and an attractive pinpoint mousse. Concluding with a long, intensely saline finish, this is a brilliant effort for this singularly underrated producer!
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