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エミリアーナ・ヴィンヤーズ コヤム・ヴァレ・デ・コルチャグア2021★試飲会で出会った大当たりワイン!
商品コード
15740
銘柄
エミリアーナ・ヴィンヤーズ コヤム・ヴァレ・デ・コルチャグア2021★試飲会で出会った大当たりワイン!
欧文名
2021 Emiliana Coyam
年号
2021年
容量
750ml
国
チリ
地域
ヴァレ・セントラル
ランク
ブドウ
カベルネ・ソーヴィニヨン, カルメネール, マルベック, ムールヴェードル, プティット・シラー, シラー
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥4,070
(税込)
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COMMENT
チリ初のオーガニックワインであるコヤムが「ベスト・イン・ショー」を獲得した事はチリのワイン業界でも衝撃の事実となり、それ以降、エミリアーナのフラッグシップワインとなったのがこの「コヤム」です。
輸入元主催の試飲会場で出会ったこのワインは、正に「大当たり」って感じでした。
香りはリッチ! 口当たりはしなやかで艶感があり奥深さがあります。
色々なブドウがブレンドされている複雑味、滑らかなのど越しと程よい余韻は秀逸です。
逞しいだけのチリワインの時代から、フィネスを持ち合わせるワインへの階段を上っているのを感じました。
お薦めいたします。
■ECOCERT(エコサート)フランス国際有機栽培認証機関、認定ブドウ使用
■Demeter (ドイツのバイオダイナミック農法認定機関) 認定ブドウ100%使用
■The Vegan Society(ヴィーガン協会)イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン
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