取扱ワイン一覧
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ボノーム VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ルージュ2022 ※ナチュール
- 商品コード
- 15641
- 銘柄
- ボノーム VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ルージュ2022 ※ナチュール
- 欧文名
- Pierre-Olivier Bonhomme VdF Vincoeur Vincul Rouge 2022
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ロワール
- ランク
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥2,970 （税込）COMMENT色合いは濁りのない深いルビー。グロゼイユ、赤いバラ、スミレの香り。ワインは上品かつチャーミングで、みずみずしくしなやかな果実味に鉱物的なミネラルがきれいに溶け込み、若いタンニンがアフターを優しく引き締める！
収穫日はガメイが9月11日、ピノドニスが9月14日。収量はガメイが一部雹の被害に遭い30hL/haと減収、ピノドニスは50hL/haと豊作だった！買ブドウは、ガメイがビオブドウ生産者ブリュノ・レディスとボノームの自社畑、ピノドニスが100%ボノームの自社畑から！
SO2のアッサンブラージュ時に15㎎/L。ノンフィルター！ -
ボノーム VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ロゼ2022 ※ナチュール
- 商品コード
- 15640
- 銘柄
- ボノーム VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ロゼ2022 ※ナチュール
- 欧文名
- Pierre-Olivier Bonhomme VdF Vincoeur Vincul Rose 2022
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ロワール
- ランク
- 種類
- ロゼ
- タイプ
- 辛口
￥2,970 （税込）COMMENT色合いは透明感のあるサーモンピンク。ピンクグレープフルーツ、アセロラ、バラの香り。ワインはフレッシュかつヴィヴィッドでピュアなエキスにクリスタル感とボリューム感があり、アフターに鉱物的でスパイシーなミネラルが残る！
収穫日は9月24日。収量は雹の被害により20 hL/haと大幅減！残糖は1.2 g/L。買いブドウはビオブドウ栽培者ブリュノ・レディスから！SO2は瓶詰め前に1.5 mg/L、軽くフィルター有り。 -
ボノーム VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ブラン2022 ※ナチュール
- 商品コード
- 15639
- 銘柄
- ボノーム VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ブラン2022 ※ナチュール
- 欧文名
- Pierre-Olivier Bonhomme VdF Vincoeur Vincul Blanc 2022
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ロワール
- ランク
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥2,970 （税込）COMMENT色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。梨、リンゴ、ニワトコの花、クルミの香り。ワインはふくよかかつスパイシーでボリュームがあり、透明感のあるまったりと凝縮した滑らかなエキスが横に広がる！
収穫日は9月15日。収量は40hL/haと比較的豊作だった！買いブドウはシュナンがビオブドウ栽培者ローレンス・ディノショー、ムニュピノがブリュノ・レディス、そしてソーヴィニヨンブランがボノームの自社畑から！
残糖は1.8g/L。SO2は瓶詰め前に20㎎/L添加。軽くフィルター有り。
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営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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