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取扱ワイン一覧
  • コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021  アルバン&アルノー・ショパン
    商品コード
    16405
    銘柄
    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2021  アルバン&アルノー・ショパン
    欧文名
    2021 ALBAN & ARNAUD CHOPIN Cotes de Nuits Villages Rouge Vieilles Vignes
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ
    ランク
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥8,415 (税込)
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    COMMENT
    ブルゴーニュワイン誌[ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ]誌126号で コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2013が、最高点となる【18.5/20点】を獲得しております。この得点はロマネ・コンテと同点でした。凄いことですね。
    目下注目の生産者であります。

    樹齢 : Les Essards 1938年植樹
    畑 : 海抜、畑の向き
    ポイント:地表に転がるフリントの塊。フリントはオレンジがかった黄色をしている。
    土壌 : 石灰岩
    栽培 : 化学品を一切使用せず、100%オーガニック認証
    耕起、硫黄銅を使った病気の予防・対応、手作業による畑仕事
    醸造 : 2021VT:全房発酵100%、ステンレスタンク発酵、空気圧プレス機使用。
    無清澄、無濾過
    熟成 : 2021VT:バリック12ヶ月、その後、砂岩でできた容器で6ヶ月。ビオディ
    ナミ・カレンダーに従って、グラヴィティー・システムで樽詰め。
  • アルノー・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
    商品コード
    15452
    銘柄
    アルノー・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020
    年号
    2020年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
    ランク
    種類
    タイプ
    ミディアムボディ
    ¥7,480 (税込)
    数量
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    COMMENT
    コンブランシアンに拠点を置く生産者。
    凝縮感がありながらも、良質な酸がワインを引き締める、非常に深く複雑な味わい。

    ブルゴーニュワイン誌[ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ]誌126号で コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ2013が、最高点となる【18.5/20点】を獲得しております。この得点はロマネ・コンテと同点でした。凄いことですね。
    目下注目の生産者であります。
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