取扱ワイン一覧
-
ドメーヌ・セルヴァン シャブリ1er Cruヴァイヨン2021 WA93p
- 商品コード
- 16774
- 銘柄
- ドメーヌ・セルヴァン シャブリ1er Cruヴァイヨン2021 WA93p
- 欧文名
- 2021 Domaine Servin Chablis 1er Cru Vaillons
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュシャブリヴァイヨン
- ランク
- 1er Cru
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥6,820 （税込）COMMENT正規輸入品です
2021 Domaine Servin Chablis 1er Cru Vaillons
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by:William Kelley
Release Price:NA
Drink Date:2023 - 2038⇒飲み頃に入っています
The 2021 Chablis 1er Cru Vaillons has turned out especially well, mingling aromas of crisp stone fruit, apple blossoms and almonds with subtle hints of youthful reduction in an inviting mélange. Medium to full-bodied, satiny and seamless, it's a pure, vibrant wine built around racy acids.
The 30-hectare Domaine Servin, ably directed by proprietor François Servin and Australian-born winemaker Marc Cameron, continues to number among Chablis's most reliable addresses, and I enjoy serving these wines blind at home and watching while guests grope around among the village's most famous names. As I've written before, there's an emphasis on massal selections of Chardonnay in the vineyards and long élevage on the lees in the winery. What's more, Servin's palate of appellations is enviable. The 2021 vintage has turned out nicely here, delivering a classically styled portfolio that nods back to the 1990s, combined with some of the immediate charm that has tended to characterize the region's wines over the last decade.
Published: Sep 08, 2023 -
ドメーヌ・セルヴァン シャブリ1er Cruヴァイヨン2020 375ml WA92p
- 商品コード
- 16773
- 銘柄
- ドメーヌ・セルヴァン シャブリ1er Cruヴァイヨン2020 375ml WA92p
- 欧文名
- 2020 Domaine Servin Chablis 1er Cru Vaillons
- 年号
- 2020年
- 容量
- 375ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュシャブリヴァイヨン
- ランク
- 1er Cru
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥3,630 （税込）COMMENT正規輸入品です
美味しいワインを少しだけ飲みたいときに重宝する ハーフサイズです！
爽やかな核果、蜜蝋、クリアハニー、オレンジオイル、白い花のアロマがグラスから漂います。
ミディアムボディからフルボディ、サテン、官能的で、肉厚で包み込み、生き生きとした酸と正確な塩分のあるフィニッシュがあります。
2020 Domaine Servin Chablis 1er Cru Vaillons
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:William Kelley
Release Price:NA
Drink Date:2021 - 2041 ⇒飲み頃に入っています
Always one of the more demonstrative wines in the range, Servin's 2020 Chablis 1er Cru Vaillons wafts from the glass with aromas of crisp stone fruit, beeswax, clear honey, orange oil and white flowers. Medium to full-bodied, satiny and sensual, it's fleshy and enveloping, with lively acids and a precise, saline finish.
The 30-hectare Domaine Servin, ably directed by proprietor François Servin and Australian-born winemaker Marc Cameron, continues to number among Chablis's most reliable addresses, and I enjoy serving these wines blind at home and watching while guests grope around among the village's most famous names. As I've written before, there's an emphasis on massale selections of Chardonnay in the vineyards and long élevage on the lees in the winery. What's more, Servin's palate of appellations is enviable. The 2020 vintage looks to be the domaine's finest and most consistent since 2017, and shrewd consumers will find much to admire here.
Published: Jul 22, 2022
営業日カレンダー
美味しいワインと地酒の専門店
〒500-8882岐阜県岐阜市西野町1-18-1
TEL.058-262-1268
FAX.058-265-4536
営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はお断り申し上げます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。