美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール・オレンジ・プロジェクトNo.1 2021
    商品コード
    17844
    銘柄
    ヒューゲル ゲヴェルツトラミネール・オレンジ・プロジェクトNo.1 2021
    欧文名
    2021 Hugel Gewurztraminer Orange Project No.1
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    アルザス
    ランク
    ブドウ
    ゲヴェルツトラミネール100%
    種類
    オレンジ
    タイプ
    中口
    セール中
    ¥6,479 (税込)
    通常価格
    ¥6,820 (税込)
    数量
    カートに追加しました。
    カートへ進む
    COMMENT
    試飲会場で見つけた衝撃的な味わいのオレンジワインです。
    アルザスの名門ヒューゲルが造っています。ゲヴェルツトラミネールといえは、ライチのような華やかな香りが特徴的です。穏やかな酸味。辛口と言っても、ほんのり甘さを感じます。合わせる料理は、中華系のとろりとした餡かけ風のものとよく合います。
    このオレンジは、輸入元の説明では 「マーマレードやバラの花びらの鮮烈なアロマ。芳醇な香りとは対照的にドライな味わいで、針葉樹のフレーヴァーと共に繊細なタンニンが広がります。塩味を伴う快活なフィニッシュが長い余韻を生み出すフルボディのワインです。」となっております。

    実際に飲んでみると、杏子というか独特な芳香で、口に含むとボリュームがありミネラル感も豊かです。そして不思議と美味しいのです。美味しいのですが、どんなお料理と会うのかが浮かびません。でも、常識を打ち破る感覚で衝撃的でした。誰も、このワインがゲヴェルツトラミネール100%だと思わないでしょう。ワイン会のネタになるワインです。
    数日後 ソムリエ長男も、東京会場で試飲して美味しかったワインとして紹介してくれました。インパクトのあるワインです。
  • ヒューゲル リースリング・シェルハイマー2011
    商品コード
    24133
    銘柄
    ヒューゲル リースリング・シェルハイマー2011
    年号
    2011年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    アルザス
    ランク
    ブドウ
    リースリング
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥24,200 (税込)
    数量
    カートに追加しました。
    カートへ進む
    COMMENT
    昨年の9月に大阪であった輸入元の特別な試飲会に参加した際に感動したワインが、このアルザスの辛口リースリングでした。
    華やかで複雑味のある香り、口に含むと心地よい酸とミネラルの塊りのような旨味が 徐々に口内に広がってきて「美味しいー!」って幸せな気分になる そんなワインです。
    試飲会場には50人ほどの参加者が居たと思いましたが、希望小売価格が高い事とアルザスということで当店以外に誰も頼んでいなかったような気がしました。
    受注発注形式でしたの、半年過ぎての入荷となりました。
    もし輸入元が余分にオーダーしていなければ、僅か12本のみとなります。 騙されたと思って是非お試し下さいませ。
    きっと感動して頂ける素晴らしいワインです。
    醸造:手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。
    特級畑シュナンブルの中心部にあるヒューゲル家の最良の区画により厳選されたブドウで造られるワイン。

    新鮮な苔、スミレ、カルダモン、レモンソウの香りに石灰岩、フリント、白トリュフの素晴らしいミネラル感が加わり、テロワールの特色とリースリングらしい個性を気品豊かに感じさせます。
    15〜20年熟成させ楽しむことができる偉大なワインです。
    ※輸入元資料参照
ページトップへ