花井屋酒店 / アグラパール（アヴィズ（コート・デ・ブラン））

取扱ワイン一覧

パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブランEXP.19ブリュット・ナチュールGrand Cru NV

商品コード

17883

銘柄

パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブランEXP.19ブリュット・ナチュールGrand Cru NV

欧文名

Blanc de Blancs EXP.17 Brut Nature Grand Cru

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥63,360 （税込）

通常価格
￥79,200 （税込）

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COMMENT

100％純粋なシャンパーニュ産ぶどうを原料とする事がコンセプトの稀有な実験的キュヴェ。シャンパーニュでは一般的であるアルコール発酵の際の補糖は勿論の事、2次発酵の際のリキュール添加や人工酵母も一切使わない。2019年収穫、アヴィズ産の古木シャルドネによるベースのワインを仕込み、翌2020年収穫直後のぶどう果汁の糖度のみを加えて(天然酵母で)瓶内2次発酵を行う。発酵・醸造は100％樽で行われ、コルクにて瓶熟成。

NV Pascal Agrapart Brut Nature Blanc de Blancs Exp.
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:Kristaps Karklins
Release Price:NA
Drink Date:2024 - 2030
The NV Brut Nature Blanc de Blancs Exp. 19, the most unusual wine in Agrapart’s lineup, is crafted without the addition of external yeasts and sugar and without dosage. Ambroise adds indigenous yeasts and pressed grape juice (not fermented) from the following harvest (2020, in the case of Exp. 19) to the 2019 vintage base wine to provide the equivalent of 24 grams per liter of sugar for prise de mousse, to drive the secondary fermentation in bottle. Therefore, Exp. is not vintage-dated. With a lower-than-average level of alcohol (around 11.5%) but trenchant acidity, it’s a wine with incisive personality, offering up scents of ripe apple, pear, vanilla, and toasted nuts. Expressive and textural, complemented by pinpoint mousse, it does not have the same cut and completeness as the rest of the wines, making it harder to justify the choice when there are such superb wines as Minéral, Avizoise and Vénus in the range. It’s also a cuvée that, in my experience, ages less gracefully.
パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ノワール・アヴネ・ピノ・ブリュット・ナチュール1er Cru 2019

商品コード

17879

銘柄

パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ノワール・アヴネ・ピノ・ブリュット・ナチュール1er Cru 2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

1er Cru

ブドウ

ピノ・ノワール100％

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥22,000 （税込）

通常価格
￥27,500 （税込）

数量

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COMMENT

2019がファースト・ヴィンテージ。
代々受け継いだアヴネ・ヴァル・ドールのテロワールを表現した。リッチで果実味溢れ、心地よい酸味、エレガント。
このピノ・ノワールの新キュヴェが加わり、パスカル・アグラパールのラインナップは完璧に。
ピノノワール100％
パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブラン・ヴェニュス・ブリュット・ナチュールGrand Cru2019

商品コード

17878

銘柄

パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブラン・ヴェニュス・ブリュット・ナチュールGrand Cru2019

欧文名

2019 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Vénus Brut Nature Grand Cru

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥51,040 （税込）

通常価格
￥63,800 （税込）

数量

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COMMENT

アヴィズ村60アールの単一畑（La Fosse aux pourceaux）で植樹は1959年。
キュヴェ名はかつてこの畑の耕作を共にしていた今は亡き白馬の名前。
トラクターを使用せず、人間と馬しか関与しない区画。
発酵・醸造は100％樽で行われ、コルクにて瓶熟成。
パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブラン・アヴィゾワーズ・エクストラ・ブリュットGrand Cru2019

商品コード

17877

銘柄

パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブラン・アヴィゾワーズ・エクストラ・ブリュットGrand Cru2019

欧文名

2019 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Avizoise Extra-Brut Grand Cru

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥33,440 （税込）

通常価格
￥41,800 （税込）

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COMMENT

アヴィズ村の丘に植わるドメーヌで最も古い樹齢60年の2区画（Robarts, Gros Yeux）から造られる。
粘土質で表土が厚い土壌を持ち、常に骨太でリッチな味わいとなる。
発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクにて瓶熟成。
ドザージュ3g/L
パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブラン・ミネラル・エクストラ・ブリュットGrand Cru2019

商品コード

17876

銘柄

パスカル・アグラパール　ブラン・ド・ブラン・ミネラル・エクストラ・ブリュットGrand Cru2019

欧文名

2019 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Minéral Extra Brut Grand Cru

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥25,520 （税込）

通常価格
￥31,900 （税込）

数量

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COMMENT

アヴィズ村（Le Champ bouton)とクラマン村（Les Bionnes）の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、テンション」の表現がテーマ。平均樹齢50年以上。
硬質で締まった味わいが特徴。
ドザージュ3g/L
パスカル・アグラパール　コンプランテ・エクストラ・ブリュットGrand Cru NV　WA92p

商品コード

17875

銘柄

パスカル・アグラパール　コンプランテ・エクストラ・ブリュットGrand Cru NV　WA92p

欧文名

NV Pascal Agrapart Extra Brut Grand Cru Complantée

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥18,480 （税込）

通常価格
￥23,100 （税込）

数量

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COMMENT

NV Pascal Agrapart Extra Brut Grand Cru Complantée
The Wine Advocate
RP 92
Reviewed by:Kristaps Karklins
Release Price:NA
Drink Date:2024 - 2032
The NV Extra Brut Grand Cru Complantée, disgorged in August 2024 with a dosage of three grams per liter, derives from a blend of Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbanne and Petit Meslier, all planted (in 2003 and 2015) within the same three plots in Avize. The maturity of each grape variety is different; however, they are harvested on the same day. Based on the 2021 vintage with just 10% reserve wines from 2020, it’s a wine with a chiseled, rather austere personality, marked by the cool season and defined by its vegetal material. Unfurling from the glass with scents of elderflower, lychee, mint and lemon zest, it’s medium-bodied with screeching acidity, concluding with a long, precise finish. Right now, it expresses the grape varieties more strongly than the place, but Ambroise hopes that, as the vines grow older, “it will be easier to read the terroir.” Stylistically, it could not be more different from Avizoise.
アグラパール　ヴェニュス・ブラン・ド・ブラン2018 WA96p　※正規輸入品

商品コード

17368

銘柄

アグラパール　ヴェニュス・ブラン・ド・ブラン2018 WA96p　※正規輸入品

欧文名

2018 Pascal Agrapart Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Vénus

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥53,350 （税込）

通常価格
￥61,600 （税込）

数量

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COMMENT

アヴィズ村60アールの単一畑（La Fosse aux pourceaux）で植樹は1959年。
キュヴェ名はかつてこの畑の耕作を共にしていた今は亡き白馬の名前。
トラクターを使用せず、人間と馬しか関与しない区画。
発酵・醸造は100％樽で行われ、コルクにて瓶熟成。

2018 Pascal Agrapart Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Vénus
The Wine Advocate
RP 96
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2044
Disgorged in August 2024 without dosage, the 2018 Brut Nature Blanc de Blancs Grand Cru Vénus, as always, derives from La Fosse aux Pourceaux, a 0.6-hectare plot of land in Avize planted in 1959, which is farmed solely by man and horse, without the use of heavy mechanical equipment. With texture defined by the maturation in old 600-liter oak barrels, Vénus is more discreet than the broad shouldered Avizoise but more demonstrative than the crystalline Minéral, despite the short distance between La Fosse aux Pourceaux and Le Champ Bouton that defines Minéral. Unfurling from the glass with aromas of honeysuckle, pear, fresh hazelnut and iodine, it is a harmonious wine with an intensely chalky profile, laden with bright acids. More elegant than its 2017 rendition, Agrapart’s desire to capture freshness and precision is very well realized in this edition.
Published: Dec 20, 2024
アグラパール　アヴィソワーズ・ブラン・ド・ブラン2018　WA95p　※正規輸入品

商品コード

17367

銘柄

アグラパール　アヴィソワーズ・ブラン・ド・ブラン2018　WA95p　※正規輸入品

欧文名

2018 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥34,650 （税込）

通常価格
￥39,600 （税込）

数量

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COMMENT

アヴィズ村の丘に植わるドメーヌで最も古い樹齢60年の2区画（Robarts, Gros Yeux）から造られる。
粘土質で表土が厚い土壌を持ち、常に骨太でリッチな味わいとなる。
発酵・醸造は100％樽で行われ、王冠ではなくコルクにて瓶熟成。
ドザージュ3g/L

2018 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise
The Wine Advocate
RP 95
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2044
Aged entirely in 600-liter barrels and, for the first time in the history of this cuvée, released without dosage, the 2018 Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise is nevertheless the most demonstrative vintage wine in Agrapart’s cellar. Crafted from two plots in Avize (Les Robarts and Les Gros Yeux), located just 30 meters from each other and defined by deep, clay-limestone soils, it’s more giving and demonstrative compared to Minéral. Opening in the glass to reveal scents of walnut, pastries and ripe orchard fruit, it is full-bodied, ample and layered with excellent concentration, bright acidity and a long, sapid finish. Les Gros Yeux is one of the plots Agrapart farms with horse, to avoid soil compaction. With Ambroise now in charge of this historic domaine, style remains the same, but he undeniably refines the work.
Published: Dec 20, 2024
アグラパール　ミネラル・ブラン・ド・ブラン2018　WA94+p　※正規輸入品

商品コード

17366

銘柄

アグラパール　ミネラル・ブラン・ド・ブラン2018　WA94+p　※正規輸入品

欧文名

2018 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Minéral

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥26,950 （税込）

通常価格
￥30,800 （税込）

数量

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COMMENT

アヴィズ村（Le Champ bouton)とクラマン村（Les Bionnes）の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、テンション」の表現がテーマ。
平均樹齢50年以上。硬質で締まった味わいが特徴。ドザージュ3g/L

2018 Pascal Agrapart Blanc de Blancs Grand Cru Minéral
The Wine Advocate
RP 94+
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price :NA
Drink Date: 2024 - 2044
The 2018 Blanc de Blancs Grand Cru Minéral, disgorged in August 2024 with three grams per liter dosage, introduces the range of vintage wines. Defined by poor soils with just about 50 centimeters of topsoil, it comes from two chalk-based, old-vine parcels: Le Champ Bouton in Avize (vinified in tank) and Les Bionnes in Cramant (vinified in an old 600-liter barrel). “In 2017, we lost about 50% to 60% due to frost, then in 2018 we harvested three times the volume of 2017,” reveals Ambroise Agrapart, who is now making the wines, though his father is still very much present. More generously structured compared to the 2016 yet more precise than the 2017, it wafts from the glass with notes of tangerine zest, green apple and dried white flowers. Nakedly chalky with electric-like acidity, it maintains its reputation as the most tensile wine in the range, capturing the freshness much better than many other wines of this vintage.
Published: Dec 20, 2024
アグラパール　テロワール・ブラン・ド・ブランNV　　WA93p　※正規輸入品

商品コード

17365

銘柄

アグラパール　テロワール・ブラン・ド・ブランNV　　WA93p　※正規輸入品

欧文名

NV Pascal Agrapart Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

Grand Cru

ブドウ

シャルドネ

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥17,820 （税込）

通常価格
￥20,350 （税込）

数量

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COMMENT

シャルドネの聖地、コート・デ・ブランに所有するアヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィの特級の中でも樹齢、方角など諸条件が真のグラン・クリュに値するぶどうの一番搾り果汁のみ使用。
ヴァン・ド・レゼルヴの半分は樽（デュミ・ミュイ）による醸造。32-44ヶ月の瓶熟成。ドザージュ5g/L

NV Pascal Agrapart Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs
The Wine Advocate
RP 93
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price :NA
Drink Date: 2024 - 2034
The NV Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs is an excellent introduction to the estate’s Chardonnays. Disgorged in August 2024 with three grams per liter dosage, it’s composed of 20% from the 2021 vintage (vinified in tank), 50% from 2020 and 30% from 2019, with half of the reserve wines aged on the lees in approximately 30-year-old demi-muids. Heavily based on Oger (around 40% of the blend), with the remainder coming from Oiry, Cramant and Avize, it’s already expressive, offering aromas of honeysuckle, nectarine, bread and fresh hazelnut. Medium to full-bodied with bright acidity and complemented by a pillowy mousse, it concludes with a long, sapid finish.
Published: Dec 20, 2024
アグラパール　セット・クリュ・エクストラ・ブリュットNV★正規輸入品　WA91ｐ

商品コード

16372

銘柄

アグラパール　セット・クリュ・エクストラ・ブリュットNV★正規輸入品　WA91ｐ

欧文名

NV Agrapart & Fils Brut 7 Crus

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％

種類

泡白

タイプ

辛口

セール中

￥13,200 （税込）

通常価格
￥15,400 （税込）

数量

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COMMENT

4つの特級村を含む所有する7つの村のぶどうを用いたベーシック・キュヴェで個性豊かな味わいを持つ。
2年分のアッサンブラージュにて清澄、ろ過なしで20-32ヵ月の瓶熟成。
シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％。
ドザージュ5g/L

NV Agrapart & Fils Brut 7 Crus
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by: William Kelley
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2032
Based on the 2020 vintage, complemented by reserve wines from 2019, the latest rendition of Agrapart's NV Brut 7 Crus is charming and unusually giving at this early stage, offering up aromas of white flowers, sweet orchard fruit and ripe citrus, followed by a medium to full-bodied, ample and pillowy palate.