美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • CH.カップ・ド・フォジェール2016 WA90p
    商品コード
    16163
    銘柄
    CH.カップ・ド・フォジェール2016 WA90p
    欧文名
    2016 Cap de Faugères Cap de Faugeres
    年号
    2016年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ボルドー
    ランク
    ブドウ
    メルロー 85%、カベルネ・フラン 10%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥2,860 (税込)
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    COMMENT
    サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。
    豊かな果実味に力強さもあわせ持ち、樽由来のニュアンスがほどよく溶け込む。
    コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。
    メルロ85%/カベルネ・フラン10%/カベルネ・ソーヴィニヨン5%
    醗酵 :ステンレスタンクにて醗酵
    熟成 :60%1年使用のオーク樽にて、40%2年使用のオーク樽にて12カ月
    ALC度数:14.5%

    2016 Cap de Faugères Cap de Faugeres
    The Wine Advocate
    RP 90
    Reviewed by: Lisa Perrotti-Brown
    Release Price: NA
    Drink Date: 2019 - 2029 ⇒飲み頃に入っています
    The 2016 Cap de Faugeres (composed of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon) has a medium garnet-purple color and reveals notions of warm plums, blackberry pie and black raspberries with touches of pencil shavings and sautéed herbs. Medium-bodied with a velvety texture and good core of black fruits, it finishes on a long-lasting earthy note.
    Published: Dec 01, 2018
  • CH.カップ・ド・フォジェール2015 WA89p
    商品コード
    14851
    銘柄
    CH.カップ・ド・フォジェール2015 WA89p
    欧文名
    2015 Cap de Faugères • Cap de Faugeres
    年号
    2015年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ボルドー
    ランク
    ブドウ
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥2,805 (税込)
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    COMMENT
    評価誌で100点を獲得した実力派シャトーのエッセンスが惜しみなく注がれた、
    カジュアルボルドーの代名詞。リッチなアロマと凝縮感が魅力。
    ブラックチェリー、カシスやプラムなどの完熟果実のアロマに樽由来のコーヒー、チョコレートなどの香りがグラスいっぱいに広がります。
    ブドウ品種 メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン

    2015 Cap de Faugères • Cap de Faugeres
    Rating 89 points
    Release Price NA
    Drink Date 2018 - 2029 ⇒飲み頃に入っています
    Reviewed by Lisa Perrotti-Brown
    Issue Date 22nd Feb 2018
    Source Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate
    The medium garnet-purple colored 2015 Cap de Faugeres has a ripper of a nose, featuring warm plums and baked cherries with hints of garrigue, forest floor and chargrill. Medium to full-bodied, plush and with a savory/meaty character in the mouth, it features impressive restraint and finishes on a mineral note.
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