美味しいワインと地酒の専門店
取扱ワイン一覧
  • CH.モン・ペラ2021
    商品コード
    16420
    銘柄
    CH.モン・ペラ2021
    欧文名
    Chateau Mont Perat Rouge
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ボルドー
    ランク
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥3,245 (税込)
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    COMMENT
    人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり2001年から大人気のシャトー。
    数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。

    熟成 フレンチオーク樽50%とコンクリートタンクやステンレスタンクで熟成
    ALC度数 13%
  • CH.モン・ペラ・ルージュ2020 ハーフ 375ml
    商品コード
    15663
    銘柄
    CH.モン・ペラ・ルージュ2020 ハーフ 375ml
    欧文名
    CHATEAU MONT-PERAT 375ML
    年号
    2020年
    容量
    375ml
    フランス
    地域
    ボルドー
    ランク
    種類
    タイプ
    F
    ¥1,980 (税込)
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    COMMENT
    醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、飲みごたえのある味わいに仕上げています。ロバート パーカーやジャンシス ロビンソンからの評価も高いワインです。
  • CH.モン・ペラ2019
    商品コード
    13301
    銘柄
    CH.モン・ペラ2019
    年号
    2019年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ボルドー
    ランク
    種類
    タイプ
    フルボディ
    ¥2,970 (税込)
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    COMMENT
    醸造家ミッシェル ローランが手掛けるワイン。収量を制限することで凝縮度の高いブドウを収穫し、フルボディに仕上げています。
    2019年の夏は非常に乾燥しており、そのままだとタンニンが強すぎるため収量を例年より多い45hl/ha程度に調整しています。
    少し火を通した印象のある黒系果実にシダーやチョコレートの香り。しっかりとした骨格と樽由来の複雑味をそなえたワインです。

    ヴィンテージ情報
    非常に乾燥した夏で、40度を超える日も。そのために通常の年とは異なり、暑さや日差しからブドウの房を守るためのキャノピーマネジメントを行いました。収量も例年よりは若干増やし、タンニンが強すぎることのないようにしています。
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