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取扱ワイン一覧
  • フィリップ・パカレ ムルソー2022
    商品コード
    16894
    銘柄
    フィリップ・パカレ ムルソー2022
    欧文名
    2022 Philippe Pacalet Meursault
    年号
    2022年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ムルソー
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    セール中
    ¥23,760 (税込)
    通常価格
    ¥26,400 (税込)
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    COMMENT
    石灰質土壌主体のレ・ヴィルイユ・ドゥスュ、ムルソー・シャルムの下に位置するル・リモザン、そしてムルソー・グットドールに隣接するレ・グラン・シャロンの樹齢45年ほどのシャルドネより。全房のフリーランジュースをすぐに澱引きをし、土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。
    ほのかに感じるトーストしたような香ばしさがあり、花を思わせる優しい香りも感じられます、味わいは、ミネラル豊かでリッチさもある凝縮した果実の旨みがあり、透明感のある爽快な飲み口も印象的。
  • フィリップ・パカレ ムルソー・リモーザン2021
    商品コード
    15623
    銘柄
    フィリップ・パカレ ムルソー・リモーザン2021
    年号
    2021年
    容量
    750ml
    フランス
    地域
    ブルゴーニュ
    ムルソー
    ランク
    ブドウ
    シャルドネ
    種類
    タイプ
    辛口
    ¥20,900 (税込)
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    COMMENT
    リモーザンという区画から採れたブドウのクオリティーが非常に高かったから、特別に分けて醸造したそうです。

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