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フレデリック・コサール ボーヌ・レ・シャルドヌルー・クヴェヴリ2020
- 商品コード
- 14449
- 銘柄
- フレデリック・コサール ボーヌ・レ・シャルドヌルー・クヴェヴリ2020
- 欧文名
- 2020 Frederic Cossard Beaune Rouge Les Chardonnereux Qvevris
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
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ブルゴーニュボーヌ・ルージュ
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥9,350 （税込）COMMENTブルーベリーやダークチェリーの熟した果実にバラの花弁やスミレの花の香りが重なる。
ワインは静謐かつエレガントでみずみずしい上品なコクがあり、
染み入るような優しい果実の凝縮味にキメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！
収穫日は2020年9月1日。
収量は40hL/ha！
畑はフレッドの友人の息子が世代交代で親の区画を引き継ぎ3年前からビオロジックで管理している！
南向きのヴィエーユ・ヴィーニュでブドウの熟しが早いのが特徴！
ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用！
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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