取扱ワイン一覧
-
フィリップ・パカレ ジュヴレ・シャンベルタン2021
- 商品コード
- 15626
- 銘柄
- フィリップ・パカレ ジュヴレ・シャンベルタン2021
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
- ランク
- 種類
- 赤
- タイプ
- ミディアムボディ
￥16,060 （税込）COMMENT石灰岩の基岩の上部に広がる小石混じりの粘土石灰土壌で主に東南向き斜面、シャン、レ スーヴレ、レ クレオ、シャロー、ラ プラティエールの区画より。全房で土着酵母によるアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、SO2を添加せず、澱と共にバトナージュをしながら13ヶ月熟成。樹齢は50年ほど。膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じる。
フィリップ・パカレのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に BG0002 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。 -
ジュヴレ・シャンベルタン2018 フィリップ・パカレ
- 商品コード
- 12456
- 銘柄
- ジュヴレ・シャンベルタン2018 フィリップ・パカレ
- 年号
- 2018年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタン
- ランク
- 種類
- 赤
- タイプ
- M
￥10,890 （税込）COMMENTとりあえずジュヴレ・シャンベルタンをテイスティングしてみました。
ラズベリー、フランボワーズなどの華やかで甘美な香りが広がります。まずこの時点で合格点を上げたくなるくらいです。
口に含むと円やかでいて心地よい酸味が効いていて、いかにも新鮮なピノの味わいです。瑞々しく水っぽくなく今飲んで
とても美味しく仕上がっています。きっと何方にも好感をもっていただける奥行きを感じさせる味わいです。
2018年のピノは濃く円やかなイメージが強く感じましたが、パカレはそこに心地よい酸味が備わっています。
やっぱりブルゴーニュのピノは酸が命ですね。お勧めいたします。
フィリップ・パカレのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に BG0002 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。 -
フィリップ・パカレ ルショット・シャンベルタンGrand Cru 2018
- 商品コード
- 11188
- 銘柄
- フィリップ・パカレ ルショット・シャンベルタンGrand Cru 2018
- 年号
- 2018年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
-
ブルゴーニュジュヴレ・シャンベルタンリュショット・シャンベルタン
- ランク
- GC
- 種類
- 赤
- タイプ
- F
￥42,350 （税込）COMMENTフィリップ・パカレのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に BG0002 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
営業日カレンダー
美味しいワインと地酒の専門店
〒500-8882岐阜県岐阜市西野町1-18-1
TEL.058-262-1268
FAX.058-265-4536
営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はお断り申し上げます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。