花井屋酒店 / ルネ・ブーヴィエ（ジュヴレ・シャンベルタン）

取扱ワイン一覧

シャルム・シャンベルタンGrand Cru2021 ルネ・ブーヴィエ

商品コード

16266

銘柄

シャルム・シャンベルタンGrand Cru2021 ルネ・ブーヴィエ

欧文名

2021 DOMAINE RENE BOUVIER CHARMES CHAMBERTIN

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタン

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥88,000 （税込）

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COMMENT

1910年にアンリブーヴィエにより設立。1950年にルネブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナールブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
0.3ha所有。石灰質土壌。平均樹齢60年のブドウか造られました。新樽20%で18ヶ月間熟成されます。
肉付きが良く、ストラクチャーがしっかりしていますが、タンニンが滑らかで非常にエレガント。スミレ、甘草、バニラ、コーヒーなどの上品な香りにビロードのようなテクスチャーと長い余韻が特徴的なワインです。

アランメドウズ 89-92 [2023/01]
ルネ・ブーヴィエ　ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2019

商品コード

13150

銘柄

ルネ・ブーヴィエ　ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2019

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥11,000 （税込）

数量

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COMMENT

1910年にアンリブーヴィエにより設立。1950年にルネブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナールブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
2ha所有。平均樹齢50年のブドウから。
「ジュスティス」は「正義」の意味で、この場所はかつて裁判所があり、絞首台があったことから名付けられました。
粘土と大量の細石の水はけのよい土壌です。
熟した黒系果実にスミレのニュアンス、ボリューム感の大きい香り。肉付きがよく、非常にいきいきとしていて、ビロードを思わせるなめらかな口当たりがエレガント。ジュヴレのテロワールの特徴を見事に現しています。

アランメドウズ 88-90 [2021/1]
ジャンシスロビンソン 16/20 [2021/1]
シャルム・シャンベルタンGrand Cru2018　ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ

商品コード

12064

銘柄

シャルム・シャンベルタンGrand Cru2018　ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタン

ランク

GC

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥29,150 （税込）

数量

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COMMENT

1910年にアンリブーヴィエにより設立。1950年にルネブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナールブーヴィエが担っています。2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。
　0.3ha所有。石灰質土壌。平均樹齢60年のブドウか造られました。約20日間の発酵の後、新樽50%で18ヶ月間熟成されます。

　肉付きがよく、ストラクチャーがしっかりしていますが、タンニンがなめらかで非常にエレガント。スミレ、甘草、バニラ、コーヒーなどの上品な香りにビロードのようなテクスチャーと長い余韻が特徴的なワインです。
ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2018　ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ

商品コード

12059

銘柄

ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス2018　ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ

年号

2018年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

ランク

種類

赤

タイプ

M

￥7,920 （税込）

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