取扱ワイン一覧
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ショウ・アンド・スミス ピノ・ノワール2023 WA90ｐ
- 商品コード
- 17381
- 銘柄
- ショウ・アンド・スミス ピノ・ノワール2023 WA90ｐ
- 欧文名
- 2023 Shaw and Smith Pinot Noir
- 年号
- 2023年
- 容量
- 750ml
- 国
- オーストラリア
- 地域
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サウス・オーストラリア
- ランク
- ブドウ
- ピノ・ノワール
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥4,730 （税込）COMMENT二人のマスター・オブ・ワインと最高の醸造チームによる豪華プロジェクト。
繊細で芳香性の高いレッドベリーやチェリーのアロマを放ち、アクセントに甘いスパイスを感じます。
鮮やかで深みのある赤果実とシルクのようなタンニンがバランスよく調和しています。
醗酵：開放式醗酵槽(20%全房醗酵/天然酵母)
熟成：フレンチオークで8カ月(500L、新樽比率30%)
2023 Shaw and Smith Pinot Noir
The Wine Advocate
RP 90
Reviewed by: Erin Larkin
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2032 ⇒飲み頃に入っています
The 2023 Pinot Noir is fresh, bright and relatively uncomplicated, with a splay of cherries and strawberries, red apples and even redcurrants. The palate is fine and a little chalky. Nicely done. 13.5% alcohol, sealed under screw cap.
Published: Sep 06, 2024 -
ショウ・アンド・スミス シラーズ2021 WA93+p
- 商品コード
- 17002
- 銘柄
- ショウ・アンド・スミス シラーズ2021 WA93+p
- 欧文名
- 2021 Shaw and Smith Shiraz
- 年号
- 2021年
- 容量
- 750ml
- 国
- オーストラリア
- 地域
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サウス・オーストラリア
- ランク
- ブドウ
- シラーズ100％
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
￥4,620 （税込）COMMENTシラーズらしいダークベリーなど濃厚な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスなシラーズです。
白胡椒のニュアンスに滑らかなタンニンのストラクチャーを持ちます。
2021 Shaw and Smith Shiraz
The Wine Advocate
RP 93+
Reviewed by: Erin Larkin
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2036 ⇒飲み頃に入っています
The 2021 Shiraz is ever the silky, svelte wine, never more than in this elegant, restrained vintage. It has cool, mineral detail overlaid by bright blue fruits and exotic spice. The tannins are very fine and serve to shape the fruit rather than intrude. It is perfumed, supple and seamless. It has by far the best concentration and complexity of all the vintages tasted here today (2015-2021). It has notes of raspberry, mulberry, licorice, beetroot, cranberry and redcurrant as well as white pepper, clove and star anise. Lovely wine here! It has sweet oak and is perfumed and shapely. Good! 13.5% alcohol, sealed under screw cap.
Published: Aug 25, 2023 -
ショウ・アンド・スミス M3シャルドネ2020
- 商品コード
- 13611
- 銘柄
- ショウ・アンド・スミス M3シャルドネ2020
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- オーストラリア
- 地域
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サウスオーストラリア
- ランク
- ブドウ
- 種類
- 白
- タイプ
- D
￥3,960 （税込）COMMENTサンプル試飲して その衝撃的な味わいに感動して仕入れました(笑)
久々にしっかりとしたオーク樽のリッチな風味が満ちているシャルドネです。
抜栓した時を聞いたら「昨日」と言うことだったので、樽に負けない果実味を持ち合わせていることを確信。嫌味のないバランスの良さを感じて頂けるかと存じます。つまりエレガントさも兼ね備えているのですね。流石です。
なんと過去に このワインはオーストラリア・ヤラヴァレーで開催された「シャルドネ・シンポジウム」の中のブラインド・テイスティングのセッションで、世界のシャルドネ10アイテムの中で1位に選ばれたことがあるそうです。凄いことですね。
その時ジェームス・ハリデー98ｐ、ジャンシス・ロビンソン96ｐということですから、そのポテンシャルの高さは間違いありません。 -
ショウ・アンド・スミス ソーヴィニヨン・ブラン2020
- 商品コード
- 12246
- 銘柄
- ショウ・アンド・スミス ソーヴィニヨン・ブラン2020
- 年号
- 2020年
- 容量
- 750ml
- 国
- オーストラリア
- 地域
-
サウス・オーストラリア
- ランク
- ブドウ
- ソーヴィニョン・ブラン
- 種類
- 白
- タイプ
- D
￥2,750 （税込）
営業日カレンダー
美味しいワインと地酒の専門店
〒500-8882岐阜県岐阜市西野町1-18-1
TEL.058-262-1268
FAX.058-265-4536
営業時間 9：00～21：00
定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はお断り申し上げます。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。