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ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2023 ヴォドワゼ・クルズフォン

商品コード

17937

銘柄

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2023 ヴォドワゼ・クルズフォン

欧文名

2023Vaudoisey Creusefond Bourgogne Cote d'Or Rouge

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

セール中

￥4,703 （税込）

通常価格
￥4,950 （税込）

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COMMENT

輸入元はアポジェさんです。アポジェのバイヤーのトマ君は、時々ワインを持参して試飲をさせてくれます。
いつも感心するのは、とてもバランスの良い魅力的なワインばかりという事です。
私のテイストに合うというのか、センスの良さを感じます。
そんな彼が持参したのが、ブルゴーニュ生産者「ヴォドワゼ・クルズフォン」です。
過去にも何度か試飲しましたが、グラスから広がる香りの複雑さ、口に含んだ時の果実味とミネラル感が程よくリッチで満足感があります。
ドライな仕上がりとなっております。良く出来ていると思います。
お試しくださいませ。

畑は AOP ポマールのすぐ横に位置します。
イチゴやチェリー、シナモンやクローブのスパイスがじわじわと広がり、奥深い味わいです。
手摘み、天然酵母使用。
醗酵：部分的に除梗　15日間の天然酵母によるアルコール醗酵
熟成：オーク樽で熟成　
10日ごとにウイヤージュ（補填）

おすすめ料理：刺身、しゃぶしゃぶ、サラミなどのシャルキュトリー、テリーヌ、グリル、コンテ
コトー・ブルギニョン・ブラン2023　ヴォドワゼ・クルズフォン★オススメ

商品コード

17936

銘柄

コトー・ブルギニョン・ブラン2023　ヴォドワゼ・クルズフォン★オススメ

欧文名

2023 Vaudoisey Creusefond Coteaux Bourguignons Blanc

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

コトー・ブリュギニョン

ランク

ブドウ

シャルドネ

種類

白

タイプ

辛口

セール中

￥4,807 （税込）

通常価格
￥5,060 （税込）

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COMMENT

サンプルを試飲して即採用です！
想像していたよりも複雑でリッチな香りにビックリ！
味わいにも厚みがあり、果実の旨味とミネラル感が詰まっています。
かなり納得のいくブルゴーニュ白です

淡い黄金色。フルーティーで優しいバニラのニュアンス。
柑橘、アーモンド、白い花の香りが広がります。
味わいは、果実味があり、バランスが良く、なめらかさとフレッシュさ、ほどよいコクがあります。
熟した白い果実やミラベル(黄スモモ)、ほのかにアーモンドのニュアンスが感じられます。
ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021 ヴォドワゼ・クルズフォン

商品コード

16484

銘柄

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ2021 ヴォドワゼ・クルズフォン

欧文名

2021 Vaudoisey Creusefond Bourgogne Cote d'Or Rouge

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥4,400 （税込）

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COMMENT

実際に味わってみると、やはりブルゴーニュのピノは美味しいなって感じられたワインであります。
優しい色合い、ピノ・ノワールの旨みが優しくしみ込んでいる感じで美味しいです。
お薦めいたします。

畑は AOP ポマールのすぐ横に位置します。
イチゴやチェリー、シナモンやクローブのスパイスがじわじわと広がり、奥深い味わいです。
樹齢約60年、手摘み、天然酵母で発酵。

おすすめ料理：サラミなどのシャルキュトリー、テリーヌ、グリル、コンテ