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商品一覧
バターフィールド ムルソー2022
商品コード
17201
銘柄
バターフィールド ムルソー2022
年号
2022年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ムルソー
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥18,370
(税込)
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柑橘系果実から始まり、ハチミツやトースト、スモーキー感が重なる香り。美しい酸がシャルドネのまろやかさを支え、エレガントでピュアな果実味が、アロマと上手く相まっている。非常にクリアで透明感のあるムルソー。新世代を感じさせる味わい。
ブドウ品種:シャルドネ100%
醸造・熟成:バリック12ヶ月(新樽25%)熟成後、ステンレスタンクで澱と共に9ヶ月
アルコール度数:12.5%
バターフィールド サン・ロマン・ブラン2022
商品コード
17200
銘柄
バターフィールド サン・ロマン・ブラン2022
年号
2022年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
サン・ロマン・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥9,350
(税込)
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ラ・ペリエールと呼ばれる0.46haの1区画からのブドウを使用。
熟した桃やアカシアなどの白い花が層を織りなすアロマ。エレガントでありながら表現豊かなフルボディーで、活気のあるエネルギーに溢れている。
このリッチさを支える酸とミネラルの繊細なバランスが素晴らしく、フィニッシュでは余韻が長く続く。
ブドウ品種:シャルドネ100%
醸造・熟成:バリックで12ヶ月(新樽25%)熟成後、ステンレスタンクで澱と共に9ヶ月
アルコール度数:13%
バターフィールド ムルソー1er Cruシャルム2021 ※追加できました!
商品コード
16014
銘柄
バターフィールド ムルソー1er Cruシャルム2021 ※追加できました!
欧文名
2021 Butterfield Meursault 1er Cru Charmes
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ムルソー
シャルム
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥24,200
(税込)
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2021 Meursault 1er Cru Charmes
摘みたての花を思わせる香りには、スモーキーな果実やミネラルに溢れている。瑞々しいエネルギーに満ちた果実は繊細かつピュア。凛とした美しさがあり、ムルソーが誇るプルミエクリュの魅力がバターフィールドの透明感で最大限引き出されている。
醸造・熟成
バリック18ヶ月(通常の1/2サイズ、新樽100%)後、ステンレスタンクで澱と共に2ヶ月
バターフィールド ムルソー2021
商品コード
16013
銘柄
バターフィールド ムルソー2021
欧文名
2021 Meursault
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ムルソー
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
セール中
¥15,153
(税込)
通常価格
¥15,950
(税込)
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2021 Meursault
柑橘系果実から始まり、ハチミツやトースト、スモーキー感が重なる香り。美しい酸がシャルドネのまろやかさを支え、エレガントでピュアな果実味が、アロマと上手く相まっている。非常にクリアで透明感のあるムルソー。新世代を感じさせる味わい。
醸造・熟成
バリック11ヶ月熟成後、ステンレスタンクで澱と共に8ヶ月
バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン2021
商品コード
16010
銘柄
バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン2021
欧文名
2021 Butterfield Bourgogne Blanc Chardonnay
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥5,720
(税込)
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2021 Bourgogne Chardonnay
輝きのある淡い黄金色。ドライハーブを伴うよく発達した香り。口に含むと、強めの酸味とまろやかさがよく調和しており、良くバランスがとれている。味わい深くダイナミックで、カリンのニュアンスと上質なミネラルの余韻がある。
醸造・熟成
ステンレスタンク40%、バリック60%で約10ヶ月熟成後、澱と共にステンレスタンクで8ヶ月
バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン・レ・ヴォー2021
商品コード
16009
銘柄
バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン・レ・ヴォー2021
欧文名
2021 Butterfield Bourgogne Blanc Les Vaux
年号
2021年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥6,050
(税込)
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COMMENT
2021 Bourgogne Blanc Les Vaux
ムルソー村の東側にあるレ・ヴォーの区画のブドウを使用。
良く熟した丸い果実の中に、細かな酸・ミネラルがちりばめられ、重量感ある味わいながらも余韻はクリアでピュア。
バターフィールドのエッセンスが詰まった理想的な『プティ・ムルソー』。
醸造・熟成
バリックで発酵、11ヶ月熟成後、澱とともにステンレスタンクで8ヶ月熟成
バターフィールド ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン2020
商品コード
14892
銘柄
バターフィールド ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン2020
欧文名
2020 Butterfield Bourgogne Blanc Cote d’Or
年号
2020年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
D
¥4,730
(税込)
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COMMENT
正規輸入品です。しかし例年仕入れています「レ・ヴォー」と記載されたものではありません。
バターフィールドが世界に向けてリリースしている通常のラインです。
バターフィールド ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruミュルジュ2019
商品コード
13427
銘柄
バターフィールド ニュイ・サン・ジョルジュ1er Cruミュルジュ2019
欧文名
2019 Butterfield Nuits St. Georges 1er Cru Aux Murgers
年号
2019年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ランク
ブドウ
ピノ・ノワール
種類
赤
タイプ
フルボディ
¥15,400
(税込)
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COMMENT
ミュルジェはニュイ・サン・ジョルジュの北部、ヴォ―ヌ・ロマネのそばに位置する。
フレッシュな黒系・赤系果実にスパイスやフローラルのノート、ミネラルの奥行きも感じる複雑で力強いアロマ。
滑らかでありながら凝縮感のある心地よいテクスチャーと広がりのある果実味が上質なタンニンと重なる。
フィニッシュは心地よい重厚感に包まれ、長い余韻を楽しめる。
バターフィールド ムルソー2019
商品コード
13312
銘柄
バターフィールド ムルソー2019
年号
2019年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ランク
ブドウ
種類
白
タイプ
辛口
¥11,550
(税込)
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COMMENT
ドライハーブとシナモンの香り。味わいは豊かで丸みを帯びており、酸と果実味のバランスが良く、魅力的なエネルギーが感じられる。オレンジとアーモンドの香りも見つけられる。白コショウとミネラル感を伴ったクラシックで長いフィニッシュ。
バターフィールド ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール2016
商品コード
23871
銘柄
バターフィールド ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール2016
年号
2016年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ピュリニー・モンラッシェ
フォラティエール
ランク
1er Cru
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥15,290
(税込)
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COMMENT
アロマは素晴らしいフローラルのニュアンスにヘーゼルナッツ、フレッシュアーモンド、干し草。
控え目でエレガントなオークのニュアンス。
広がりのある果実味と酸の素晴らしいバランスがある。
長い余韻には興味深いアロマとミネラルがはっきりと表れている。
バターフィールド ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール2017
商品コード
10617
銘柄
バターフィールド ピュリニー・モンラッシェ1erCruフォラティエール2017
年号
2017年
容量
750ml
国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ピュリニー・モンラッシェ
フォラティエール
ランク
1er Cru
ブドウ
シャルドネ
種類
白
タイプ
辛口
¥15,290
(税込)
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COMMENT
桃などの熟した白い果実、ミネラルが継ぎ目なく溶け込んだ複雑な香り。
斜面中腹に位置する日当たりのよい畑の恩恵を受け、果実はふっくらと肉付きがよい。
親しみやすい印象だが、プルミエクリュならではのエレガンスが奥底に漂う。
驚くほどバランスに優れたピュリニー。
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