花井屋酒店 / 検索結果

オリヴィエ・ジュアン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru2018

商品コード: 15559

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru2018

年号: 2018年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタン

ランク

種類: 赤

タイプ: フルボディ

￥40,150 （税込）

COMMENT

正規品です。今回バックヴィンテージを1本ゲット出来ました。

リアルワインガイド74号参照
今飲んで94　ポテンシャル96　飲み頃予想　2026～2050
香りは試飲時は閉じ気味。当たり前だろうな。しかし、しかし、漏れ出てくる香りは明らかに例年の濃さではなく、気品のある黒果実とミネラル、そしてナチュラル感のあるもの。なんか凄い。口に含むと液体のコア感が尋常じゃない。凝縮し、集中し、それできて美しさと気品があり、今は隠れ気味になっているが明らかにナチュラル感がある。その総合体としてメチャクチャ美味しい味となっているのだ。参りました。（21年5月試飲）

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オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ1er Cruレ・リュショ2020

商品コード: 15558

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ1er Cruレ・リュショ2020

欧文名: 2020 Olivier Jouan Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Vieilles Vignes

年号: 2020年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

モレ・サン・ドニ

レ・リュショ

ランク

種類: 赤

タイプ: フルボディ

￥16,940 （税込）

COMMENT

リアルワインガイド誌79号より
今飲んで：92＋点　ポテンシャル：95＋点　飲み頃：2027～2055
1er になると更に凄みが出てくる。香りは閉じ気味だけど最初は硬いミネラルが、その後柔らかいミネラルがウソみたいだけど出てくる。そのおかげで20年的濃厚さや大きさが抑えられ（硬いミネラルで）、その後複雑なか黒果実香がツヤと粘性にまみれて出てくる（柔らかいミネラルで）。いや、ウソじゃないって。ただ、これはビン詰め前の段階だからかもしれない。口に含むと試飲時はややタンニンが立つが、ハンパない美味しさ。とんでもないクオリティです。（22年6月試飲）

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オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2021

商品コード: 15553

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2021

欧文名: 2021 Olivier Jouan Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Vieilles Vignes Rouge

年号: 2021年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ

ランク

種類: 赤

タイプ: ミディアムボディ

￥5,775 （税込）

COMMENT

アルスナン村の「レ・ゼギュゾン」「レ・フルナッシュ」「ラ・クロワ・バス」の3区画合計で4ha。樹齢約60年のVV。新樽率30%で14ヵ月間樽熟成。
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オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・ルージュ2021

商品コード: 15552

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・ルージュ2021

欧文名: 2021 Olivier Jouan Bourgogne Rouge

年号: 2021年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ルージュ

ランク

種類: 赤

タイプ: ミディアムボディ

￥4,840 （税込）

COMMENT

アルスナン村のオート・コート・ド・ニュイ区画（樹齢55～60年）80%、「モレ・サン・ドニ　レ・クレ・ジロン」（樹齢約55年）10%、「モレ・サン・ドニ　レ・シャン・ド・ラ・ヴィーニュ」と地続きの同名ACブルゴーニュ区画（樹齢約65年）10%のブレンドです。新樽率20%で16ヶ月間樽熟成。

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オリヴィエ・ジュアン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru2020

商品コード: 14914

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　シャルム・シャンベルタンGrand Cru2020

年号: 2020年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタン

ランク

種類: 赤

タイプ: F

￥37,950 （税込）

COMMENT

リアルワインガイド誌７９号より
今飲んで：９４点　ポテンシャル：９８点　飲み頃２０３２～２０６０
正直言って物凄いことになってきたこのワインだ。19年の品質には本当にビックリしたが、この20年はどうやらその上を行きそうだ。香りの粒子が超微細で100億個くらいあり(数はてきとーです)、それらが有機的に結びついているといった印象の複雑さ。そして強くて濃いけど全く「過ぎない」各要素の高い次元でのバランスの良さ。口に含むと、う、旨い。旨すぎる。濃いのに黒いのに力もあるのに羽毛のような軽やかさと出汁を感じるうま味感の多さ。大地のあらゆる養分とその美味しさを余すことなく取り込んだような味わいであり、武骨で実直だけど洗練性もある偉大なワイン。〈22年6月試飲〉

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オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2020

商品コード: 14913

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ2020

年号: 2020年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ

ランク

種類: 赤

タイプ: M

￥5,170 （税込）

COMMENT

リアルワインガイド誌７９号より
今飲んで：９０＋点　ポテンシャル：９１＋点　飲み頃：今～２０４５
香りは試飲時は閉じ気味。けどACブルより酸があり、より輪郭がクッキリとした感のある香りのようなものが漂っている。口に含むと黒くて甘い果実味に酸がキリっと効いて節度ある豊かな液体を引き締めている。これまた美味しい。ただ、まだ調和感が不足している段階なのでもっと美味しくなる。濃いめだけど滑らかでエレガントな黒果実の味わいのワインとなります。素晴らい品質のオート・コート。〈22年6月試飲〉

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オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・ルージュ2020

商品コード: 14912

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　ブルゴーニュ・ルージュ2020

年号: 2020年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ルージュ

ランク

種類: 赤

タイプ: M

￥4,400 （税込）

COMMENT

リアルワインガイド誌７９号より
今飲んで：８９＋点　ポテンシャル：９０＋点　飲み頃：今～２０４５
2年前のこと。ブルゴーニュの18年ヴィンテージは濃くて強め。そしてオリヴィエ・ジュアンは黒くて濃いめで強め。こりゃ大変なことになるだろうと思っていたら、全く逆の柔らかくてエレガントなワインだった。美味しかったなあ。そしてこの20年も濃くて強いヴィンテージ。さあどうなる。香りは黒くて濃い。けど、滑らかでしなやかないい香り。口に含むとやや濃いめながら滑らかで柔らかくてエレガント。やはりオリヴィエ・ジュアンはどんな年でも良いワインを造る。それぞれのヴィンテージ特性を活かしながら。酸もしっかり効いてジューシー。文句なし！〈22年6月試飲〉

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オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ1er Cruラ・リオット2019

商品コード: 13590

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ1er Cruラ・リオット2019

年号: 2019年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

ランク

種類: 赤

タイプ: フルボディ

￥14,960 （税込）

COMMENT

リアルワインガイド76号参照
今飲んで93+　ポテンシャル95+　飲み頃予想　今～2045
うわっ！香った瞬間の焦点が定まりまくって集中した素晴らしい香りに圧倒される。もうこういうレベルのワインの分析（という程のものじゃ全くないけど）はアホらしくなる。ともかくブルゴーニュ好きな人なら一発でKOされるメチャいい香り。口に含むとこれはクロ・ド・ラ・ロッシュですか？というもの。この極上のうま味感と多層感にエネルギーの塊が合わさっている。スタイルも味も全く異なるが、19年のオリヴィエ・ジュアンはまるで19年のラルロを試飲しているような高揚感に包まれる。（21年11月試飲）

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オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ1erCruラ・リオット2013　WA84ｐ

商品コード: 21981

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ1erCruラ・リオット2013　WA84ｐ

年号: 2013年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

モレ・サン・ドニ

ラ・リオット

ランク: 1

種類: 赤

タイプ: フルボディ

￥12,100 （税込）

COMMENT

今飲んで91+　ポテンシャル94　飲み頃予想　2025～2050
これも見事に香りは閉じてます。　はい。はい。　もう試飲時の13年は閉じまくり祭りだ。　しかし、黒い風味が迫力があり、と同時にフィネスを感じる。　オリヴィエのワインと13年の相性はバツグンとみた。　それは力強い彼のワインが少し優しくなり、美しい酸がたっぷりとあって例年は少し重いかな？と感じることもあるが、それが見事にないから。　口に含むと本の少し開いていてメチャ美味しい。　こりゃ凄い。　完全にグラン・クリュの品質にある。　高いレベルの各要素にミネラル感も加わって、上質感とツヤ感もたっぷりだ。　素晴らしい1erワイン。　(15年06月試飲）　※リアルワインガイド51号参照

2013 Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vignes
Reviewed by Neal Martin
Issue Date 1st Dec 2016
Source Interim End of November 2016, The Wine Advocate
Rating 84p
Release Price NA
Drink Date NA
Tasted blind at the Burgfest tasting in Beaune, the 2013 Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vignes has a powerful, peppermint-scented bouquet that seems to be dominated by the new oak at the moment. The palate is medium-bodied with chewy tannin, quite dense but missing nuance and complexity on the one-dimensional finish. Tasted September 2016.

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オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン2017

商品コード: 10881

銘柄: オリヴィエ・ジュアン　モレ・サン・ドニ・クロ・ソロン2017

年号: 2017年

容量: 750ml

国: フランス

地域: ブルゴーニュ

モレ・サン・ドニ

ランク

種類: 赤

タイプ

￥9,460 （税込）

COMMENT

今飲んで91　ポテンシャル92　飲み頃予想　今～2043
試飲時は香りは閉じ気味。黒い風味とミネラル感がたたずんでいる。口に含むと味も閉じ気味。かつ液体が縮こまった、困った状態。それでも柔らかさとジューシーさ、そしてミネラル感が良く出ている。これが開いたら近寄りやすくて優しい力に満ち、おまけにジューシーな魅惑の液体になる。（19年6月試飲）　リアルワインガイド67号より参照

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