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エンビナーテ ベンヘ・ブランコ2023 WA94p
エンビナーテ ベンヘ・ブランコ2023 WA94p
商品コード
17886
銘柄
エンビナーテ ベンヘ・ブランコ2023 WA94p
欧文名
2023 Envínate Benje Blanco
年号
2023年
容量
750ml
スペイン
地域
カナリア諸島
ランク
ブドウ
リスタンブランコ
種類
タイプ
辛口
¥4,070 (税込)
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COMMENT
テネリフェ島南西部、イコデン・ダウテ・イソラ地域内の、サンティアゴ・デル・テイデ村付近の畑。
標高1000mを超え、夏の間もほとんど雨の降らない地域で、リスタン・ブランコの古樹がゴブレ仕立てで残っている。
山の中の畑とは言え、海からの距離は5㎞程度で、味わいにもヨード香など海の要素を強く感じる。

2023 Envínate Benje Blanco
The Wine Advocate
RP 94
Reviewed by: Luis Gutiérrez
Release Price: $32
Drink Date: 2024 - 2029 ⇒飲み頃に入っています
The white 2023 Benje Blanco, fermented without temperature control since 2021, matured in a 2,500-liter oak foudre and neutral 350-liter barrel, while 65% of the wine was kept in concrete. They also selected finer lees for the élevage, and the wine seems to have gained in finesse. The white grapes didn't suffer the heat as much as the red ones, but it was not an easy harvest in Santiago del Teide. There's less oxidation, and the percentage of wine with flor yeasts (25% to 30%) made for finer wines too. There's a sensation of higher freshness, sharper; it didn't go through malolactic. It's also less reductive, and despite being a riper year, the alcohol was kept to 12% and the pH 3.06. It's a great Benje Blanco. 19,000 bottles and 220 magnums produced. It was bottled in June 2023.
Published: Nov 01, 2024
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