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ローザ・ボヌール ロゼ ブリュット・ナチュール2023 エステザルグ
ローザ・ボヌール ロゼ ブリュット・ナチュール2023 エステザルグ
商品コード
17831
銘柄
ローザ・ボヌール ロゼ ブリュット・ナチュール2023 エステザルグ
欧文名
2023 SCA Les Vignerons d'Estezargues Rosa Bonheur Rose Brut Nature
年号
2023年
容量
750ml
フランス
地域
ローヌ
ランク
ブドウ
グルナッシュ 59%/サンソー 15%/カリニャン 9%/ムールヴェードル 8%/クノワーズ 5%/シラー 4%
種類
泡ロゼ
タイプ
辛口
セール中
¥2,979 (税込)
通常価格
¥3,135 (税込)
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COMMENT
自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合エステザルグが造るロゼ・スパークリングです
王冠で蓋がされています。多少澱が御座いますが、飲んでいて全く気になりません。

エステザルグ協同組合(Les Vignerons d'Estézargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ)は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合です。
アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立されました。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。
1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造しています。
2000年にはHVE認証を取得。2021年の時点で、組合の7割以上がエコセール認証を取得しています。
エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。
その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。
その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造の責任を担う、ドゥニ・デシャン氏の努力の賜物です。
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