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ジャン・マリー・ブズロー ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ2023
ジャン・マリー・ブズロー ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ2023
商品コード
17658
銘柄
ジャン・マリー・ブズロー ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ2023
欧文名
2023 Domaine Jean-Marie Bouzereau Bourgogne Cote-d'Or Chardonnay
年号
2023年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン
ランク
ブドウ
シャルドネ
種類
タイプ
辛口
¥6,050 (税込)
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COMMENT
シャルドネ種100%。
ムルソー村にある「Les Pellans(レ ペラン)」、「Les Millerands(レ ミルラン)」、「Les Durots(レ デュロ)」の3つの区画をアサンブラージュしていて、ムルソーのヴィラージュ物の葡萄も少し格下げして使用しています。
葡萄は最も古い区画で1964年に植樹され、旧樽のみの樫樽で醗酵、12ヵ月熟成しています。
繊細なドライフルーツのような香り、柑橘系の果実味とミネラル、肉厚で丸みがあるたっぷりとした味わい。
クリームソース系の魚や白身肉と良く合います。
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