ＣＨ.トゥール・カロン1989 ※昭和64年・平成元年に縁のある方にお薦め
ＣＨ.トゥール・カロン1989 ※昭和64年・平成元年に縁のある方にお薦め
- 商品コード
- 17446
- 銘柄
- ＣＨ.トゥール・カロン1989 ※昭和64年・平成元年に縁のある方にお薦め
- 欧文名
- 1989 Chateau Tour Calon
- 年号
- 1989年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ボルドーサン=テミリオン
- ランク
- ブドウ
- 種類
- 赤
- タイプ
- フルボディ
セール中
￥7,577
（税込）
通常価格
￥7,975
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COMMENT
状態良く生産者セラーからの放出品が入荷しました
昭和64年・平成元年に縁のある方にお薦め致します
近年なかなか見つからないヴィンテージです
シャトー・トゥール・カロンは、クレマン・ド・ボルドーの第一人者とも言えるラテイロンが醸造所のあるモンターニュ・サンテミリオンで造る高品質な赤ワインです。
石灰岩の採掘場跡を利用した大規模な地下カーヴの真上に位置する11.5ヘクタールの畑は、石灰岩盤の表層に浅い石灰粘土質が存在する独特な土壌です。
クレマン・ド・ボルドーのボトルが眠る地下カーヴ近くまで、平均樹齢40年のブドウの樹から根が伸びています。
醸造は当主のリオネル・ラテイロン氏の実姉でグラン・コルバン・デスパーニュ、メゾン・ブランシュなどのサンテミリオンの名シャトーを所有するデスパーニュ家に嫁いだエノログ、コリーヌ女史が担当。
自生酵母で発酵を行うなど、テロワールの特徴を素直に表現する自然なワイン造りを心がけています。
熟成用の樽はシャトー・オーゾンヌから1年樽を購入して使用しているとの事。
ワインが飲み頃になるまでセラーで十分に寝かせてから出荷されている為、コンディションも抜群です。
味わいは綺麗な酸味と豊かな果実の風味がバランスよく、熟成ポテンシャルの高さを感じます。
昭和64年・平成元年に縁のある方にお薦め致します
近年なかなか見つからないヴィンテージです
シャトー・トゥール・カロンは、クレマン・ド・ボルドーの第一人者とも言えるラテイロンが醸造所のあるモンターニュ・サンテミリオンで造る高品質な赤ワインです。
石灰岩の採掘場跡を利用した大規模な地下カーヴの真上に位置する11.5ヘクタールの畑は、石灰岩盤の表層に浅い石灰粘土質が存在する独特な土壌です。
クレマン・ド・ボルドーのボトルが眠る地下カーヴ近くまで、平均樹齢40年のブドウの樹から根が伸びています。
醸造は当主のリオネル・ラテイロン氏の実姉でグラン・コルバン・デスパーニュ、メゾン・ブランシュなどのサンテミリオンの名シャトーを所有するデスパーニュ家に嫁いだエノログ、コリーヌ女史が担当。
自生酵母で発酵を行うなど、テロワールの特徴を素直に表現する自然なワイン造りを心がけています。
熟成用の樽はシャトー・オーゾンヌから1年樽を購入して使用しているとの事。
ワインが飲み頃になるまでセラーで十分に寝かせてから出荷されている為、コンディションも抜群です。
味わいは綺麗な酸味と豊かな果実の風味がバランスよく、熟成ポテンシャルの高さを感じます。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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