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ラランド ド ポムロールの隠れた銘酒。
ボルドーを代表する醸造家の一人ジェローム・アギーレが造っているワインです。
彼は Ch.ル・ゲとCh.ラ・ヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらに100点を獲得するという凄腕です。
畑︓ラランド・ド・ポムロール北部ミュセに4ha砂利混じりの粘土石灰質土壌
栽培︓平均樹齢約30年。収量40hl/ha。有機農法実践。年産約15,000本
醸造︓低温浸漬後、3週間発酵。50%タンク、50%を樽で20カ月間の熟成。軽くろ過して瓶詰め。