ラロッシュ シャブリ・レ・シャノワンヌ2022
ラロッシュ シャブリ・レ・シャノワンヌ2022
- 商品コード
- 17309
- 銘柄
- ラロッシュ シャブリ・レ・シャノワンヌ2022
- 欧文名
- 2022 Domaine Laroche Chablis Les Chanoines
- 年号
- 2022年
- 容量
- 750ml
- 国
- フランス
- 地域
- ブルゴーニュシャブリ
- ランク
- ブドウ
- シャルドネ
- 種類
- 白
- タイプ
- 辛口
￥3,740
（税込）
COMMENT
1000年以上前より1級・特級畑を所有するシャブリで最も歴史のあるワイナリー
サン・マルタン・ド・トゥールの修道士に敬意を表して造られたキュヴェ。
白桃やリンゴのようなイキイキとした香りに花の様な美しく華やかなアロマ。
口に含むとフレッシュで調和のとれた味わいです。
全房圧搾後、特別にデザインをされたタンクで12～15度で12時間かけ素早くデブルバージュを行い透明な果汁を使用。
16度で15日ステンレスタンクで発酵し、そのまま澱と共に5ヶ月熟成。
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ヘクタール、プルミエ・クリュ21.05
ヘクタールを含む60ヘクタールの畑を所有するシャブリで最も歴史あるワイナリーです。
樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。
醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。
ラロッシュのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に BG0390 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
サン・マルタン・ド・トゥールの修道士に敬意を表して造られたキュヴェ。
白桃やリンゴのようなイキイキとした香りに花の様な美しく華やかなアロマ。
口に含むとフレッシュで調和のとれた味わいです。
全房圧搾後、特別にデザインをされたタンクで12～15度で12時間かけ素早くデブルバージュを行い透明な果汁を使用。
16度で15日ステンレスタンクで発酵し、そのまま澱と共に5ヶ月熟成。
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ヘクタール、プルミエ・クリュ21.05
ヘクタールを含む60ヘクタールの畑を所有するシャブリで最も歴史あるワイナリーです。
樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。
醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。
ラロッシュのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に BG0390 と記入して下さい。全アイテムが表示されます。
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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